飘飘香隶属于深圳飘飘香餐饮管理有限公司,公司创建于2004年,飘飘香集团围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。一直致力于以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。
我校师资力量雄厚,从业经验丰富,下面给大家介绍几位资深教师:
---李国才(总经理) (《飘飘香创业宝典》总策划)
餐饮行业商业奇才,大学本科毕业,主修经济管理和营销策划,04年开始步入餐饮行业,05年创立“九九王”鸭勃品牌在深圳的旗舰店,06年创立深圳市飘飘香餐饮培训公司,然后分别在上海、广州、东莞等地区成立分公司,并且在深圳和东莞设立培训实习基地,在短短几年内,李国才把“飘飘香”餐饮培训打造成了餐饮行业的航母,为餐饮行业输送大量的专业人才,实属餐饮界的一大奇葩
---刘世辉 (大师)(32年厨师经验)
谢元是餐饮界一大神话,曾在2011年成功策划了@@@@@@厨师选拨活动,于2010年成功策划餐饮美食节厨王大赛。感兴趣朋友可以点击查看谢校长的辉煌照片。
---谢 元(校长)(拥有8年厨师实战经验)
刘大师
飘飘香金牌厨师,刘大师国家高级烹调师, 世界餐饮联合会会员,国际烹饪大师,世界餐饮联合会国际评委, 第二届东方美食国际大奖赛获双金一银,台湾中华美食交流协会会员,香港《食神》杂志社总编,第一、二、三届国际“食神争霸赛”的组织策划者之一,第十四、十五、十六届青岛萝卜会-萝卜雕刻艺术大赛的策划组织者之一。2011年,徐少强拍厨师电影特别邀请刘大师指导拍摄,2011年11月,《后厨演义》小沈阳赵本山特别邀请刘大师现场指导小沈阳炒菜。
---陈老师 (广州飘飘香首席小吃培训师)
现任广州分公司飘飘香首席小吃培训师,08年加入深圳飘飘香总部。擅长牛杂、烧烤、奶茶、麻辣烫、御膳坛子鸡等,格言“严师出高徒”