导语:想在匠享人生烘焙报名学习,但是不知道学校的师资情况,想了解匠享人生烘焙的师资力量,下面就来介绍一下匠享人生烘焙的师资力量。
【师资力量】
国内一线烘焙老师授课,我们有自己的研发团队,专业团队产品的培训支持,团队营销策划。自己核心老师,聘请大师老师,老师都是国内一线老师。
Moon老师简介:
学院创办者
原名:苑梦梦
国家认证高级西式面点师
国家认证高级营养师
2013年创办自己工作室不断进修提升
2016年跟法国MoF帕斯卡进修法式甜点
2017年跟着INS网红博主新加坡老师LittleMissBento进修
2017年跟法国MoFCyril veniat进修法式甜点2018年在日本著名甜点师本桥雅人 进修日式甜品
2018年在日本蓝带校区学习面包课程
2018年跟日本著名甜点师中山洋平老师学习日式甜品
2018年跟日本著名甜点师小沢老师学习日式甜品课程
2018年在日本果子专业学校进修
2018年创办匠享人生烘焙学院
主要负责法式甜点课程,蛋糕课程,配色课程和技术研发
Tammy老师简介;
原名:门萧涵
中国高级西式面点师 高级营养师
曾在杭州连锁饮品公司担任产品研发部总监
5年职业饮品制作经验
2017年 跟随 第十五届面包焙烤职业技能竞赛银奖得主 王胜远 进修
2018年 11月 跟随 法国蓝带高等厨艺学院总监 法国面包大赛艺术造型银奖 Cyril veniat 进修
2018年 12月 跟随日本 2017年东京面包大奖赛 菓子面包 冠军 迎井靖弘 进修
丰富的职业和厨房管理经验,
主要负责饮品课程,轻食课程和面包课程
Heidi老师简介:
原名:黄丽
国家高级西点师
2016年在韩国进修翻糖蛋糕及甜品台配色2017年在日本进修甜点课程搭配甜品台
2018年进修专业人偶翻糖饼干课程
主要负责甜品台,翻糖课程