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郑州匠享人生烘焙学院师资力量

2019-07-26

导语想在匠享人生烘焙报名学习,但是不知道学校的师资情况,想了解匠享人生烘焙的师资力量,下面就来介绍一下匠享人生烘焙的师资力量。

【师资力量】

国内一线烘焙老师授课,我们有自己的研发团队,专业团队产品的培训支持,团队营销策划。自己核心老师,聘请大师老师,老师都是国内一线老师。

Moon老师

Moon老师简介:

学院创办者

原名:苑梦梦

国家认证高级西式面点师

国家认证高级营养师

2013年创办自己工作室不断进修提升

2016年跟法国MoF帕斯卡进修法式甜点

2017年跟着INS网红博主新加坡老师LittleMissBento进修

2017年跟法国MoFCyril  veniat进修法式甜点2018年在日本著名甜点师本桥雅人 进修日式甜品

2018年在日本蓝带校区学习面包课程

2018年跟日本著名甜点师中山洋平老师学习日式甜品

2018年跟日本著名甜点师小沢老师学习日式甜品课程

2018年在日本果子专业学校进修

2018年创办匠享人生烘焙学院

主要负责法式甜点课程,蛋糕课程,配色课程和技术研发

Tammy老师

Tammy老师简介;

原名:门萧涵

中国高级西式面点师 高级营养师

曾在杭州连锁饮品公司担任产品研发部总监

5年职业饮品制作经验

2017年 跟随 第十五届面包焙烤职业技能竞赛银奖得主 王胜远 进修

2018年 11月 跟随 法国蓝带高等厨艺学院总监 法国面包大赛艺术造型银奖 Cyril veniat 进修

2018年 12月 跟随日本 2017年东京面包大奖赛 菓子面包 冠军 迎井靖弘 进修

丰富的职业和厨房管理经验,

主要负责饮品课程,轻食课程和面包课程

Heidi老师

Heidi老师简介:

原名:黄丽

国家高级西点师

2016年在韩国进修翻糖蛋糕及甜品台配色2017年在日本进修甜点课程搭配甜品台

2018年进修专业人偶翻糖饼干课程

主要负责甜品台,翻糖课程

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