导读:近期不少食品雕刻培训求学学员纷纷向小编打听北京神龙食艺培训中心的教学资质。为能帮助学员们尽快找到适合的学校,小编特意整理一份关于北京神龙食艺培训中心的教学师资简介,希望能帮助大家。
我校名师众多,技术水平高,并获得很多荣誉与奖励
石凤:
湖南?株洲人 ?大专学历 ?中国烹饪协会会员,酒店高级美工师,特级面雕师,擅长石派面雕、果蔬雕刻、泡沫雕等。
2002年首届东方美食国际大奖赛获面点金奖;
2003年第二届国际烹饪大奖赛获雕刻特金奖;
曾与石溪老师合作出版《新编南瓜雕技法与应用》、《新编吉祥雕技法与应用》及《新编面雕与应用》等专著。并多次在《东方美食》、《中国食品》等杂志上发表文章。
苟小山: 湖北人, 北京神龙烹饪艺术学校副校长,管理草桥学校,中国烹饪协会会员,首都保健美食学会会员,高级烹调师,高级宴会设计师。
张学国---河北保定人,高级厨师,北京烹饪协会会员,首界搜厨国际烹饪大赛金奖得主,神龙食艺雕刻讲师,2006年拜石溪老师为师。
甘胜---广西南宁人,高级厨师,北京粤海湘天高级美工师,宴会设计师,搜厨国际烹饪大赛金牌得主,神龙食艺雕刻讲师,擅长人物动物教学,2006年拜石溪老师为师。
陈长江----重庆人,高级烹调师,神龙食艺重庆分校专业教师.2006年拜石溪老师为师。
郭慧春,山西原平人,现任北京神龙烹饪艺术学校鼓楼分校校长。高级烹调师,酒店高级美工师,2009年拜石溪老师为师,擅长石派面塑、糖艺、食品雕刻、泡沫雕、软陶、书法。
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