鼎味鲜特色美食学校教学怎么样？

导读：小编近期了解过餐饮培训学校的求学需求，发现近段时间，有大批农村人们涌向大城市创业，而大部分农民人们创业的首选都是餐饮小吃类。小编走访杭州地区，不少市民纷纷向小编请教鼎味鲜特色美食学校教学情况，今天小编特意请来该校负责人，针对学员比较关心的学费，学习质量等问题做出解析。

你们学费好像有点贵?

目前的价格我们是优惠的，学习技术重要的是口味，这也是对你开店影响大的因素，如果你图便宜的，网上有速成光碟200元有100来个菜品，但是便宜了肯定是**不了质量，你也不想拿自己的辛苦钱打水漂吧！核心技术才是重要的一个环节，便宜的技术无法给你带来效益创造价值，再便宜也没有用，而好的技术你只需要3,5天时间就可以把学费给赚回来了，孰轻孰重呢？专业的技术有专业的品质，我们是正规的小吃培训基地，相信我们的专业技术会为你创造大的价值和财富。

学校是毫无保留的技术都教给我们吗？

我们是专业的培训机构，好的口碑才能吸引来更多的学员，只有你学习到了真正的技术回去经营小吃才能做得好，你做好了，对我们公司也是好广告。如果技术对你有所保留，你无法经营，对我们公司那是有弊无利，搬石头砸自己的脚，岂不是自毁招牌，你说对吧！

我离那边比较远，可以函授学习吗？

学小吃，必须要动手实际操作，有时候就是一点点的地方就会影响到成品的效果，恰恰也是关键的所在，很多公司接受函授培训，其实那是不负责任的做法。建议你还是抽时间来我们公司操作学习。学习期间专业师傅一对一手把手教学，学员自己亲自动手操作练习，在实践中一步步掌握火候和技巧，不是光看就能学会的。俗话说：眼看千遍不如自己动手做一遍，自己不动手哪能掌握其中的要点呢？学员学好回去遇到技术上的问题，还可以拨打公司电话或者约时间回来免费复习。

学成之后，有相关的证书颁发吗？

我们比较注重专业的口味培训，没有你所说的等级证书之类的。即便是技术学习好出去工作，人家看重额是技术并不是证书，而且开店也用不上等级证书，顾客光临你的小吃店，看重的是你的技术，味道，可不会问你有没有相关证书。再说了，办理个体营业执照也不用等级证书的。

学习需要多少时间？

学习时间不限制，视个人情况而定，一般5，7天，师傅一对一手把手教学，，学会了为止。做过餐饮的学得快一点，一般3到5天左右，没接触过餐饮的就慢一点，一般5到7天左右。主要是看你自己觉得是否完全掌握，能够独立操作，如果感觉没有掌握，可以留下来继续学习，直到完全学会了为止。学习时间也可以自由安排，我们可以针对你的时间灵活调整教学方法，在你没有足够的时间学习的情况下，完全可以分段时间来学习。

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