导读:武汉美味学院是新华教育集团旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌,是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。前天有想学厨艺的小伙伴来问小编,武汉美味学院怎么样?靠谱吗?为了解答学员的问题,小编整理了一篇关于学校的简介。
学校的简介
美味学院(Cuisine Academy)是中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌。现已覆盖全国,先后在北京、广州、深圳、成都、武汉、杭州、南京等19个城市设立了分校,是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。
美味学院秉承集团31年教学成果,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献,设置了特色风味小吃、新派中餐、特色中点、时尚西点、西式简餐、潮流饮品六大专业,满足社会创就业者的学习需求。
教学特色
美味学院配备全套特色餐饮培训设备,满足实操教学要求,采用情景化授课,小班制教学模式,全程实操,美食技术有**。同时美味学院为创业开店的学员提供整套的创业帮扶体系,0基础也能开店;与众多酒店、连锁企业建立长期合作关系,毕业学员可推荐至合作企业带薪上岗,目前已经帮助众多学员成功实现创就业梦想。
教学师资
美味学院作为特色餐饮创业培训的连锁品牌,秉持“汇集天下美食 培养创就业精英”的培养目标,聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队,师资实力雄厚,曾受邀参加央视《挑战不可能》等节目,荣获“年度社会信赖职业教育品牌”,“全国饭店业人才培训示范基地”等奖项。
丁富元老师
国家高级技师、中国烹饪大师
荣誉及获奖情况:
荣誉和获奖:
2013年荣获京仪大酒店“优秀团支部书记”。
2015年5月荣获南京全国烹饪比赛“华山论剑”第1名金奖。
2016年7月荣获长沙全国烹饪比赛“开瑞杯”特金奖。
2017年8月荣获合肥全国烹饪比赛“丘比杯”金鼎奖。
2017年任职杭州新东方烹饪学校考试考证中心负责人。
2018年5月荣获中国烹饪大师。
2019年1月参加新华教育集团美味学院宣传视屏录制。2月份参加美味学院年夜饭视屏直播。
工作经历:
1995年在北京王府井香港美食城厨师学徒。
1997年在海南大厦“天涯山海庄”学习海南菜和野味烧制。
1999年在王府井饭店“粤香阁”任职炒锅主厨。
张馨老师
高级西点师、西式点心烹饪技师、高级西点讲师
荣誉及获奖情况:
2013—2014年 贝客新语烘焙师工作
2015—2016年 澳美琪裱花师
2016—2017年 西安略味法式甜品店甜品师
2018—至今 兰州美味学院担任西点讲师
教学环境
选择武汉美味学院的理由
①名师执教,手把手教学,学技更扎实。
②小班教学,一对一辅导,学得快学得好。
③接受专业的职业培训,提供职业考证服务。