导读:11月1~3日,在英国伯明翰国家展览中心举办的国际蛋糕比赛“Cake International 2019”,曹群松,杨璐,吴曼滋,三位老师代表甜蜜时光,斩获本次国际大赛2个金奖1个铜奖。一起来看一下吧!
Cake International 2019,又称“国际蛋糕节”,比赛从当地时间11月1日至3日为期3天,备受翻糖界重视并具有权威性的比赛,每年全球参赛人数达到上千人,甜蜜时光战队脱颖而出并取得佳绩,在烘焙创业培训领域,获得此殊荣的烘焙学校。
金奖获得者杨璐
金奖获得者曹群松
铜奖获得者吴曼滋
本次国际比赛,甜蜜时光运用中国传统文化,利用翻糖作品在国际赛场宣传中国文化,所以为了最 大化达到作品预期效果,我们的老师准备了1个多月,从收集素材到蛋糕草稿设计、修改,从蛋糕雏形到成品之间不断尝试,尽可能达到设计稿和翻糖作品的统一
为了让每一个细节完美呈现,老师不断在破坏和重建的过程中煎熬、徘徊,经过1个多月的日夜努力,终于得偿所愿
没有轻而易举的成功,背后付出的努力是你想象不到,再次恭喜我们,吴曼滋,曹群松,杨璐三位优秀老师,在国际赛场卓越表现,为国添彩、为甜蜜时光添光
进入2019,甜蜜时光夺奖喜讯不断,2019年3月,曹群松和乔海云老师翻糖作品《濯尘》,作品经过改良后参与阿联酋Expoculinaire Emirates Salon Culinaire 2019,大赛并夺得金奖
2019年5月,吴曼滋老师带领团队斩获,Hong Kong International Culinary Classic 2019(香港国际美食大赛)金奖
2019年6月17-19日,李大成老师带领甜蜜时光战队斩获,2019“李锦记杯”世界厨王争霸赛团体特金奖
2019年9月27日David和Martin老师斩获马来西亚FHM国际赛冠 军
2019年8月8日Gavin老师勇夺菲律宾2019 Culinary Cup大赛金 牌
所有的收获都要经过播种和耕耘,每一次练习都是赛场上成功的关键,甜蜜时光的每一位老师始终严格要求自己,无论是上课与比赛,他们都在时刻准备着
如果你也有一个梦想,就要努力去实践,敢于辛苦,是实现梦想的康庄大道,欢迎有烘焙梦想的伙伴来到甜蜜时光,我们与你一起圆梦