导读:成都天府名优酒研究培训中心拥有一批从事酒类酿造工艺研发、酒体设计与检测分析的专业团队。如此优秀的师资团队,他们的教学现场又是怎么样的呢?今天跟着小编的步伐,带大家来看看成都天府名优酒研究培训中心的教学现场吧~
教学现场——
理论授课现场
白酒酿造现场
白酒诊断现场
白酒勾调现场
白酒分析现场
【师资力量】
宋 柯:今酿酒类培训学校校长、古法川派小曲酒酿造技艺中国传承人、四川工商职业技术学院特聘教授、高级工程师、高级酿酒师、一级品酒师、白酒省评委、四川省食品生产安全协会食品添加剂专业委员会专家库专家
罗红:今酿酒类培训学校副校长、四川工商职业技术学院特聘教授、白酒省评委、一级品酒师、高级勾调师、中心白酒营销专家
刘 俊:四川省天府名优酒研究中心副主任、四川工商职业技术学院特聘教授、白酒国家评委、中心酒体设计专家、中心微量成分量比关系研究专家
陈亚林:四川省天府名优酒研究中心副主任、四川工商职业技术学院特聘教授、工程师、白酒省评委、中心果酒研发专家
刘定平:四川省天府名优酒研究中心副主任、四川工商职业技术学院特聘教授、一级品酒师、白酒省评委、中心酒体设计专家、中心白酒工艺研发专家
李 春:四川省天府名优酒研究中心副主任、一级品酒师、白酒省评委、中国白酒金三角专家委员会(生产技术类)委员、高级酿酒师、中心白酒风味专家
母小燕:四川省天府名优酒研究中心副主任、一级品酒师、中国白酒金三角专家委员会(生产技术类)委员、白酒省评委、中心白酒风味专家
王家平:四川省天府名优酒研究中心副主任、四川工商职业技术学院特聘教授、白酒省评委、一级品酒师、中心微量成分研究专家
王大俊:今酿酒类培训学校教务处主任、白酒省评委、二级品酒师、工程师、中心白酒生产工艺研发专家、中心白酒酿造高级讲师
梁忠文:白酒省评委、一级品酒师、工程师、中心白酒生产工艺研发专家、今酿酒类培训学校白酒酿造讲师
尹 静:白酒省评委、一级品酒师、中心白酒风味研究室主任、中心白酒成分分析专家、中心白酒风味研究专家
杜 岗:一级品酒师、高级酿酒师、中心微量成分量比关系研究专家、中心白酒营销专家