导读:八月初,深圳的天气仍然酷热难耐,但丝毫不减大家学习的热情,小兔奔跑的线下课程也在如期按照每月四轮的节奏进行着。每一期课程的结束,都是我们持续服务的开始,每一张留下的画面,都是大家在创业路上并肩前行的珍藏回忆。
培训步骤
学员合影:
大多数来参加培训的学员都是0基础的,我们从最基本的原料知识以及设备使用开始讲起,让大家能清楚的分辨出各种原料的优劣以及日后店里所需设备的操作方法。
制作成品前,我们会从各种底料的制作技巧开始,想要做出更好的产品,一定在底料环节不能疏忽。产品操作都是非常标准化的,每一款产品所涉及到的原料也都是非常精准的,同时每一个产品系列内的产品制作都是大同小异的,所以大家根本不用担心能否学会的问题。
我们会完全按照专业门店的高标准要求进行出品把控,在学员学习之初就养成好的操作习惯。关于产品背后的原理以及如何举一反三的做出更多延伸的产品,也是我们课堂内非常重视的内容。
无论是底料还是成品的制作,老师都会亲自上手示范,为大家演示规范标准的操作流程,方便大家自己在制作时也能符合完美的出品标准。
我们不会让大家进行分组练习,每一位学员都要对课程内所包含的内容在老师的指导下独自操作,反复练习,熟练为止。
产品课结束后,我们会统一对大家进行开店指导交流,我们将多年积累的经营流程的经验,整理成了一套非常详细的操作方法论。在每一位学员开店的过程中,我也会逐个进行一对一的全程指导服务。
每一期课程结束后,大家满载而归的同时,也是我们后期服务的开始,关于开店前、开店中、开店后遇到的各种问题,欢迎大家随时打扰我们。
教学优势
1.产品前卫
小兔奔跑所教产品款式均为当下最前沿款,我们培训老师会定期去各地考察,也会向国外大师进行深度学习,对于毫无竞争优势的陈旧款式,我们一直坚决说NO。
2.原料优质
我们始终选择使用新鲜、健康、进口、高品质原材料,坚决抵制勾兑原料和添加剂,也绝不做虚假宣传,对原材料供应商我们也在秉持着对学员负责的态度慎重选择,坚持高标准要求。
3.小班课堂
为了**每位学员来小兔奔跑都能对每款产品的每个细节学会独立制作,我们始终会把每期课堂人数控制在一定范围内,**老师能够对不同学员的学习进度了如指掌,以便因材施教。
4..免费更新
我们每月会对市场上最潮流的产品持续更新,并第 一时间免费给到每位学员,为学员解决掉产品上关于研发的后顾之忧,同时我们支持学员在学不会的情况下免费重学,以**来这里的人最终都能熟练掌握最 时尚、最热卖的产品款式。
5.创业指导
课程结束后,我们除了提供设备和原料渠道给学员外,我们还会对学员进行品牌创建、店铺选址、设计装修、产品定位、人员管理、活动推广这一系列开店重要环节的培训,毫无保留的分享价值干货给学员,为大家的开店之路提高**。
6..就业安排
小兔奔跑一直和多家烘焙、茶饮连锁品牌长期合作,从我们这里毕业的学员只要有就业需要,我们都将在临近毕业时为学员与门店之间做好就业安排服务。