导读:前不久,小编收到许多来自昆明学员来电咨询:昆明哪里有凉菜培训?靠谱吗?小编与学员沟通后,给学员推荐昆明飘味香餐饮管理培训学校的凉菜培训班,飘味香从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有①流的星级顶 尖师傅、最 专业的技术团队。
昆明凉菜制作培训班 费用详询
凉菜简介
凉菜切的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。在上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到点饥,开胃的作用。
课程内容
A、理论学习:
流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
教学模式
专业零基础教学
师傅手把手教学
配方无保留教学
办学优势
一、每天早上9:00至下午6:00可以到本校实地参观考察,节假日照常上班。
二、双方签订合同,发给学员技术配方材料,专项老师一对一教学。
三、学一送一,学二送二,学三送三,当天报名可以报销路费。
四、培训老师手把手教学,,不会再学,学会为止;
五、标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
六、学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;
七、毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
八、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
九、学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学;
为什么要选择飘味香小吃技术培训中心(五大优势)
全流程式教学,零基础走进来,满腹技术走出去。
学员实操教学,技术边学边做,操作练习真材料。
丰富产品项目,从饮品到小吃,满足各类消费者。
学员毕业考核,技术星级**,创业开店无忧虑。
培训与工厂结合,原料设备自供,价格品质有**。
教学特色
1、一次性透明收费,中途绝不增收任何附加费用,让您在学习过程中没有任何后顾之忧。
2、专业教师手把手教学,学员在学习中有任何疑问可咨询老师。
3、随到随学,学费终身有效,终身随到随学。
4、不在原料和设备上对学员保密,做到对学员坦诚相待,让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法
5、给每个学员分发公司内部的培训资料,努力做到让学员经过我们的专业培训后,能制作并研发美食。
6、学员在学习完毕后,并提供开店指导。
师资力量
金 牌导师:曹俊文
金 牌导师:张涤生
关于我们
飘味香管理有限公司(简称:飘味香)是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。
飘味香从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有①流的星级顶 尖师傅、最 专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供最 全、最 适合、最 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。 公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训的①流培训基地。
教学环境