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  • 食材在烧烤时应该掌握哪些技巧

    食材在烧烤时应该掌握哪些技巧

    我们的食材有很多,我们的烧烤品种有很多,烧烤技巧自然也有很多,这些技巧都是在长期进行烧烤操作中掌握的,也有的是通过学习的时候,我们的烧烤师傅将自己的经验传授给大家的,这样就免去了长期的探索,同时也能招揽大量的食客以及烧烤爱好者的长期关注,如果您有一定的餐饮基础,不想参加合肥烧烤培训的,那么下面的一些技巧介绍你就要牢记了,这些可都是我们的师傅多年的经验啊。

  • 喝粥、吃面条,到底是养胃还是伤胃

    喝粥、吃面条,到底是养胃还是伤胃

    胃病,"三分靠治,七分靠养",很多人一旦胃不舒服,就想靠吃点什么来把胃养好。甚至,自己总结了一套"养胃食物大全":白粥、小米粥、面条、南瓜、山药……

  • 知名小吃、特色地方快餐小吃推荐之一八宝辣酱的配方以及做法

    知名小吃、特色地方快餐小吃推荐之一八宝辣酱的配方以及做法

    炸花生要用中火,把冻油放入花生后,要用镬铲不停搅动,待花生呈微黄色立刻取出。若呈金黄色才取出,已经过火。

  • 餐饮业未来的发展方向简析

    餐饮业未来的发展方向简析

    现今小吃餐饮业愈发火爆,吸引了一大批创业者,快速投身这个行业。对于,那些想要投身到餐饮业中的创业者来说,了解一结餐饮业未来的发展趋势是十分必要的一件事情。那么,餐饮业未来的发展趋势如何呢?合肥特色小吃培训创业指导专家做了简析。

  • 创业,你不得不选择餐饮创业的理由

    创业,你不得不选择餐饮创业的理由

    现在的就业形势严峻,创业也被人一直挂在了心上,成为越来越多人"二次创业"的选择。提到创业,餐饮行业可真是火爆,大热门。选择其他行业的人数反而相对偏少,特别是国家政府提出"大众创业,万众创新"的号召与影响下,创业成为一种大势。现在创业模式居多,为什么餐饮行业特别是速食类的特色小吃还是这么受欢迎呢?

  • 带你走进地方特色餐饮业

    带你走进地方特色餐饮业

    祖 传秘方,独门绝技,在现如今也已经是木剑草盾,攻击力和防御力已经是勉为其难。你今天研发的产品,明天你的同行就能上桌销售,你今天色香味俱佳,明天你的竞争对手就能青出于蓝,你的味道独特,别人的味道也不差,所谓的技术秘密如纸一般,一捅就破。

  • 学做小吃,小本创业,你可知道基本原则?

    学做小吃,小本创业,你可知道基本原则?

    如今小吃行业竞争激烈,开一家什么样的小吃店才能适应市场,引领市场,占领市场呢?

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