简介：广东肠粉兴盛于20世纪二三十年代。开始时，由一些肩挑小贩经营，是用米粉蒸熟后以咸或甜酱佐食，...

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简介：米粉，又叫米线、河粉，是以大米为原料，经过浸泡、粉碎或磨浆、糊化、挤丝（或切条）等一系列工...

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简介：炸酱面早期是我国山东的传统小吃,后来竟然流传到了首都北京、天津一带，当今已在全国广为传播。...

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简介：武汉热干面是人们早点不可缺少的面食，也是销量的面食。在中国百姓生活中，早点一般都是在外吃，...

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简介：武汉东方神厨为您介绍米糕的由来。发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻...

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简介：兰州拉面，由于经营者的民族不同，经营的地方不同，各地的方言不同，因此有不同的称为。通常的称...

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简介：公婆饼，它是土家族特有的风味美食，采用发酵面团包卷由几十种天然佐料调制而成的新鲜猪肉馅料，...

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简介：麻辣烫多是青年男女光顾的一种很有特殊风格的食品。卖的人投资少，备料随意，制作简单；吃的人各...

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简介：重庆酸辣粉”是绿色食品，由于价廉物美，是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，长期以来一直深受人...

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简介：土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。它是湖...

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