简介：实操课：培训过程先从选材开始到红烧肉制作的全部过程，秘方的配制，味料的制作等等。都有专业的...

校区分布: 建邺区

白天班

简介：酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，主要以鲜草鱼为主...

校区分布: 建邺区

白天班

简介：起源于四川绵阳，口味麻辣鲜香。干锅问世虽然仅十多年，但受到广大消费者与投资者的青睐，市场潜...

校区分布: 建邺区

白天班

简介：桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：什锦砂锅，也就是用砂锅做出的各种美食。原料： 蛋饺、鱼圆、咸肉、大虾干、水发肉皮、大白菜、...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：淮南牛肉汤，是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，选用了几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久负盛名...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：干锅包菜，属于川菜菜系，口感更嫩滑，入口绵软、入味好吃。主要原料是卷心菜、香菇、竹笋、猪肉...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：小炒肉属于川菜，是一道常见的家常菜，主要食材是五花肉和青椒、红椒，主要烹饪工艺是炒。

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：鱼香茄子是一道菜品，又称余香茄子，是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，主要以鲜草鱼为主...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：红烧肉以五花肉为制作主料，好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：粤菜即广东菜，是中国八大菜系之一。粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。原料多以水产为主，淮扬菜十分讲究刀工，刀功...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：湘菜，是中国历史悠久的八大菜系之一。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：川菜是中国特色传统的八大菜系之一。以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣...

校区分布: 建邺区

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他