简介：无矾油条是一种无铝油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油...

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简介：东北水饺：立冬意味着冬天的开始，吃饺子的习俗又称之为“安耳朵”，所以奶奶才会说不吃饺子会冻...

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简介：黄桥烧饼：黄桥烧饼得名于1940年10月那场著 名的战役“黄桥决战”，战役打响后，黄桥镇当地群众...

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简介：淮南牛肉汤粉项目学习采用“10%理论+90%实践+开店指导”学习模式，包含绝密配方和制作工艺。从原...

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简介：肠粉源于广东罗定，在罗定龙龛道场发明，为六祖慧能与僧人惠积所发明，因而也叫惠积糍与龙龛糍，...

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简介：布袋馍，又称大嘴布袋馍、口袋馍、袋袋馍，河南商丘特色小吃。不同于传统的饼夹菜，布袋馍的馍皮...

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简介：糯米卷是苏式糕点中典型的一种，由糯米、春卷皮、姜、青豆仁、素火腿、香菇等制作而成，口感绵软...

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简介：现磨豆浆是一种健康饮品。豆浆是一种营养价值极高的日常饮品，其营养价值可以和牛奶相媲美，而养...

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简介：梅干菜肉饼是一道以肉、梅干菜和面粉等为主要食材制作的食物。把梅干菜炒得焦焦的，放到肉馅里拌...

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简介：牛肉锅贴是金陵秦淮八绝之一，是以牛肉为馅料，用面皮包成饺子后，放入油锅中煎至金黄色后装盘即...

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简介：牛肉煎包是一种以小麦面粉和牛肉制作出来的一种特色美食，此煎包馅心鲜美无比，风味独特。

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简介：皮蛋瘦肉粥 是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉...

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简介：狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天...

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简介：小米南瓜粥是一种低热量，养胃的主食。南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物...

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简介：蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先...

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简介：胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤出名。是中国北...

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简介：速冻包子属于发酵类面食，主要是以面粉为主要原料，经过发酵蒸制、冷冻而成。

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简介：无矾油条是一种无铝油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油...

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简介：莲子粥是一道常见的药膳，主要制作原料为粳米和莲子，它具有健脾补肾的功效。适用于脾虚食少、便...

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简介：营养粥是一道以米为主要原料的粥品，它在传统营养学上占有重要地位，与汤食一样，也具有制作简便...

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