【课程亮点】
1. 专业师资:我们的授课老师均拥有多年的蛋糕裱花经验,不仅技术精湛,还具备丰富的教学经验,能够深入浅出地传授裱花技巧,让您轻松掌握。
2. 小班教学:为了确保每位学员都能得到充分的指导和关注,我们采用小班教学模式,让您有更多的机会与老师互动,及时解决您在学习过程中遇到的问题。
3. 实践为主:课程注重实践操作,您将有充足的时间亲自动手制作,在实践中不断提高裱花技能,感受创作的乐趣。
4. 个性化指导:老师会根据每位学员的进度和特点,提供个性化的指导和建议,帮助您发挥自己的创意,打造出独具个性的裱花作品。
【课程内容】
1. 裱花工具与材料的认识和使用了解各种裱花工具的用途和特点,掌握不同裱花材料的特性和调配方法。
2. 基础裱花技巧学习基本的裱花手法,如挤、拉、绕、抖等,掌握制作常见裱花形状的技巧,如玫瑰花、百合花、康乃馨等。
3. 蛋糕抹面技巧掌握蛋糕胚的修整和抹面技巧,让蛋糕表面光滑平整,为裱花打下良好的基础。
4. 创意裱花设计学习如何根据不同的主题和场合,设计出富有创意和美感的裱花蛋糕,提升您的审美和创作能力。
5. 色彩搭配与装饰了解色彩搭配的原理和技巧,学会运用各种装饰材料,如糖珠、巧克力片、水果等,为蛋糕增添更多的魅力。
【价格】
5880元
【学习时间】
30天
【授课形式】
线下授课
【课程收获】
1. 掌握蛋糕裱花的核心技能,能够独立制作出精美的裱花蛋糕。
2. 培养审美和创造力,提升对美的感知和表达能力。
3. 结交志同道合的朋友,共同分享烘焙的乐趣和经验。
4. 为您的家庭聚会、生日派对等场合增添一份甜蜜和惊喜,也为您开启烘焙创业的大门提供坚实的基础。
【作品展示】
作品展示
学员作品
【机构简介】
黑天鹅职业培训学校成立于1998年,是经哈尔滨市人力资源和社会障局审批,省食品工业协会认定的培训实验基地。
学校拥有雄厚的师资力量,丰富的技术经验,优越的实践条件,良好的声誉和广泛的行业资源,为全国学员提供广阔的职业技术学习平台。
25年来为亚洲培训并输送西点师、烘焙师、咖啡饮.品师及创业者等5万余人次。
学校开设:中式面点、西式面点、西式快餐、中式快餐、特色小吃、咖啡冷热饮、家政保洁,保健按摩,茶艺,月嫂,养老护理,电子商务直播电商等百余热门学科,结业后颁发省人社厅监制的职业培训合格证书。
【学员风采】
学员风采
风采展示
【机构环境】
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