山东厨仟艺小吃培训学校

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济南茶缸饭制作培训班

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2024.11.21 白*平 156*****028 咨询了 授课师资
2024.11.18 王*士 158*****872 咨询了 开班时间
2024.11.18 张*晴 151*****604 咨询了 授课师资
2024.11.18 徐*生 188*****110 咨询了 开班时间
2024.11.17 李*士 153*****935 咨询了 周边交通
2024.11.15 何*旭 152*****945 咨询了 招生对象
2024.11.14 朔*易 173*****121 咨询了 开班时间
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2024.11.13 冯*智 133*****967 咨询了 授课师资
2024.11.11 先*生 175*****576 咨询了 授课师资
2024.11.10 鞠*生 157*****368 咨询了 课程费用
2024.11.10 邵*彦 139*****092 咨询了 课程费用
2024.11.08 周*东 189*****038 咨询了 开班时间
2024.11.05 徐*士 156*****939 咨询了 招生对象
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2024.11.03 先*生 136*****759 咨询了 开班时间
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2024.10.29 田*士 183*****529 咨询了 周边交通
2024.11.01 王*生 139*****476 咨询了 周边交通
济南茶缸饭制作培训班

【茶缸饭介绍】

茶缸饭以怀旧大茶缸为盛器,在里面放入米饭、浇入料汁、搭上配菜,批量入蒸箱蒸熟,米香菜鲜,形式怀旧,一推出便受到客人的欢迎。茶缸饭制作简便、可批量预制,出餐迅速,毛利极高。

【口味特色】

麻辣、香辣、酱香、鱼香、黑胡椒、咖喱、番茄、蜜汁,出品多达二三十个种类。

【茶缸饭培训核心技术】

八种酱料的熬制技术;腊肠、培根、奥尔良鸡排、午餐肉等配菜的制作技术;油菜、土豆条、玉米等小料的加工技术;大米的选料与蒸制技术;不同类别茶缸饭的蒸制出品技术;茶缸饭的售卖经验分享。

【茶缸饭培训项目特点】

快餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在学校附近、学校食堂档口、小吃街、商业街、夜市、美食城选址经营。

【利润分析】

建议售价10-15元/份,毛利能达到65%以上。

【主推茶缸饭种类】

培根饭、腊肠饭、奥尔良鸡排饭、午餐肉饭、肥牛饭、鸡腿饭、鸡柳饭等。

【培训内容】

1.食材采购、食材初加工技术培训设备使用说明及操作培训

2.各类核心材料/酱料/腌料/馅料/油料/香料的配方及制作培训

3.全套项目核心技术系统教学操作注意事项以及技术细节

4.产品口味因地制宜的变换方法及技巧,大批量制作方法培训

5.稳定出品、持续美味的制作技巧及方法培训

6.产品出餐速度的提升以及食材、半成品保存方法

7.产品售卖方法、提升营业额的技巧分享以及培训

【学习流程】

第一步:标准配方打印交予学员,认识食材、设备、器具

第二步:师傅讲解、演示全套产品制作流程及技术要点

第三步:师傅在旁指导,学员独立上手实操练习

第四步:学员独立操作全套制作流程,掌握技术

第五步:讲解食材保存/售卖经验/批量出餐/稳定口味等知识

第六步:检验学习成果,通过后结业

第七步:与售后部门建立联系,送学习视频,免费更新。

第八步:一次学习,永久售后,一生朋友。

【师资介绍】

曹大伟

曹大伟

韩德鹏

韩德鹏

王玉梅

王玉梅

【学校介绍】

山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。

厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。

“厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。

在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。

企业愿景:打造中国餐饮创业服务商品牌。

企业价值观:主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命

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