【课程介绍
炸串是一种通过油炸各种食材(如蔬菜、肉类、海鲜等)来制作的小吃,常与各种酱料搭配食用,口感丰富多样。炸串因其独特的口感和风味深受大众喜爱,是街头小吃的热门选择之一。其受欢迎程度持续上升,尤其在年轻人和学生群体中广受欢迎。炸串行业市场潜力大,消费群体广泛,且创业门槛相对较低。随着人们对美食需求的多样化和个性化,炸串行业不断创新升级,为创业者提供了更多机会。
【课程内容】
课程内容丰富,涵盖了从选材、腌制、炸制到调味的全过程。
首先,课程将详细介绍炸串所需的食材及其挑选方法,确保学员们能够采购到新鲜、优质的原材料。接着,进入腌制环节,讲师将教授不同食材的腌制方法和比例,让学员们掌握腌制的技巧,确保炸出的串串口感鲜美。
炸制是炸串制作的核心环节,课程将重点讲解油温的控制、炸制时间以及翻炸次数等关键技巧。学员们将在讲师的指导下,亲自动手操作,逐步掌握炸串的制作精髓。
此外,课程还将涉及炸串的调味与搭配。讲师将分享各种秘制酱料和撒料的制作方法,让学员们能够根据顾客的口味需求,灵活调整炸串的风味。
最后,课程还会向学员们传授一些经营炸串摊点的实用技巧,如选址、定价、营销等,帮助学员们更好地开展炸串业务。
总的来说,通过本炸串培训课程的学习,学员们将能够全面掌握炸串的制作技艺与经营之道,为未来的创业之路打下坚实的基础。
【课程学费】
本炸串培训课程,学费大约在2000元左右,将向学员们全面传授炸串的制作技巧与经营之道。
【关于厨仟艺】
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【企业环境】
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【师资力量】
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公司在对学员人群心理特点及年龄结构充分调研的基础之上,制定了适合学员学习及发展的课程计划,保证所有学员对所选课程技术随到随学、学会为止!
【师资介绍】
曹大伟
张震
赵鑫
王玉梅
韩德鹏
【教学现场】
学生观摩学习
老师指导
教师示范