【学校介绍】
朵米拉西点烘焙(DorMiLa)创办于2019年在汕头创立,邀请了意大利西点大师Andrew Cole在汕头成立了教学团队,为有志于从事西点烘焙行业的人士提供高标准的西点烘焙教育,针对不同年龄段的学子提供定制化的课程。
我们的业务范围包括专业西点甜品,面包烘焙,韩式裱花,咖啡饮品专业培训,公司团建,亲子食玩研学之旅。
我们注重人才培养,会不定期举行岗位培训;除此之外,我们还提供清晰的职业晋升渠道,拥有专业培训师资团队,帮创就业指导,常年组织优秀学员参加国际性及全国、潮汕地区各类比赛和表演,让学员得到锻炼!
【学校优势】
专业师资配置:朵米拉西点烘焙(DorMiLa)拥有一支专业的师资团队,他们具备丰富的烘焙经验和教学经验,能够为学员提供高质量的教学服务。
先进齐全的教学设施设备:我们拥有先进齐全的教学设施设备,包括宽敞明亮的教室、先进的烘焙设备和专业的操作台等。这些设施设备能够满足学员的学习需求,确保学员在舒适的环境中学习烘焙技能。
国内外技术支持:我们与国内外多家知名烘焙企业和机构建立了合作关系,为学员提供新的烘焙技术和理念。这些技术支持能够帮助学员了解行业发展趋势,掌握新的烘焙技能。
一比一复刻门店式课堂:我们的一比一复刻门店式课堂能够让学员在真实的环境中学习烘焙技能,了解门店运营和管理的实际情况。这种教学方式有助于学员更好地适应未来的工作环境。
丰富的课程内容和产品配方:我们的课程涵盖西点烘焙、甜品裱花、咖啡冷饮等多个方面,提供96+种产品配方和90+种技术手法。这些丰富的课程内容和产品配方能够满足不同学员的学习需求,帮助他们掌握全面的烘焙技能。
小班精品教学:我们采用小班教学模式,确保每位学员都能得到充分的指导和关注。这种教学模式有助于老师更深入地了解学员的学习情况,为学员提供个性化的教学服务。
实操性强:朵米拉西点烘焙(DorMiLa)注重实践教学,为学员提供大量动手实操的机会。通过亲手制作各种西点、甜品和咖啡冷饮,学员能够更快地掌握烘焙技能,提高自己的创新能力。
豪华教学设施:我们拥有超大的大理石操作岛台,为学员们提供了宽敞、专业的操作空间,确保每位学员都能尽情施展烘焙才华。封闭式大玻璃窗教室设计独特,既保证了教室内的明亮和通风,又确保了教学的私密性,让学员们在一个不被打扰的环境中安心学习。学校整体采用欧式装修风格,优雅舒适,为学员们营造了一个高品质的学习环境。每一处细节都体现了我们对学员的尊重和关注。优雅的环境不仅提升了学员们的学习体验,也激发了他们对烘焙艺术的热爱和追求。
【课程概述】
汕头22天西点烘焙创业班,是由朵米拉西点烘焙(DorMiLa)精心打造的专业培训课程。自2019年创办以来,我们一直致力于为有志于从事西点烘焙行业的人士提供高标准的西点烘焙教育。本次创业班特邀意大利西点大师Andrew Cole领衔的教学团队,结合国内外先进的技术支持,为学员带来最前沿、最专业的西点烘焙知识和技能。
【招生对象】
本课程适合不同年龄段、有志于从事西点烘焙行业的人士。无论你是烘焙爱好者,还是希望通过烘焙创业或提升职业技能的学员,都可以加入我们的22天西点烘焙创业班。我们提供专业师资配置、先进齐全的教学设施设备,以及一比一复刻门店式课堂,让你在最短的时间内掌握西点烘焙的核心技能,开启你的烘焙之旅。
【课程内容】
西点烘焙:学员将学习96+种产品配方和90+种技术手法,涵盖面包、蛋糕、派、塔等多种西点制作。通过全程自己动手实操,打造全技能面包店主理人。
甜品裱花:分阶段学习,培养顶流甜品店主。学员将掌握70+种产品配方和100+种技术手法,学习制作各种精美甜品和裱花技巧。
咖啡冷饮:系统化高效学习,使学员能够成为认证的咖啡师。课程包括70+种咖啡及冷饮产品配方和70+种技术手法,让学员全面了解咖啡制作和品鉴。
【行业前景】
随着人们生活水平的提高,对美食的追求也日益增长。西点烘焙行业以其独特的魅力,正逐渐成为新的创业和消费热点。学习西点烘焙不仅培养了创造力和想象力,还能提高动手能力,增加营养知识。更重要的是,这一行业成本低、上手快、学成时间短,学会后即可创业或就业,具有广阔的市场前景和发展空间。
【师资团队】
林柏成
杨丽煌
Andrew Cole
卢洋
杨燕丽
【环境展示】
楼下是汕头珠江美食街,周边环境便利,治安安全,交通用餐方便,周边有大型综合体。宿舍安静舒适,男女卫生间分开使用。
机构大门
展示墙
烘焙教室
咖啡吧台
住宿环境
【学员风采】
教师指导
蛋糕制作
奶油制作
面包制作
【作品展示】
蛋糕
面包
甜品