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    东莞老北京冰糖葫芦制作培训班

    授课方式 :
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    • (81-90)良好信誉积累，可持续信赖
    • (91-100)充分信誉积累，推荐报读

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    在线咨询
    2019.03.26 陈*强 185*****112 咨询了 授课师资
    2019.03.25 李*姐 137*****007 咨询了 开课校区
    2019.03.25 邓*生 139*****015 咨询了 招生对象
    2019.03.25 曹*宇 188*****138 咨询了 授课师资
    2019.03.23 李*胜 188*****240 咨询了 周边交通
    2019.03.22 林*生 180*****802 咨询了 周边交通
    2019.03.21 庾*司 136*****927 咨询了 周边交通
    2019.03.19 张*生 137*****569 咨询了 招生对象
    2019.03.19 周*士 186*****474 咨询了 开课校区
    2019.03.19 李*生 134*****264 咨询了 周边交通
    2019.03.19 待*定 137*****172 咨询了 上课时段
    2019.03.18 崔*霞 134*****972 咨询了 上课时段
    2019.03.13 段*生 189*****469 咨询了 上课时段
    2019.03.13 吕*生 158*****135 咨询了 周边交通
    2019.03.12 陈*华 186*****118 咨询了 招生对象
    2019.03.11 陈*士 137*****483 咨询了 开课校区
    2019.03.11 李*姐 189*****825 咨询了 课程费用
    2019.03.10 吴*燕 189*****010 咨询了 招生对象
    2019.03.05 先*生 153*****005 咨询了 招生对象
    2019.03.05 美*士 180*****626 咨询了 周边交通
    2019.03.01 李*芳 188*****549 咨询了 授课师资
    东莞老北京冰糖葫芦制作培训班

    【课程介绍】

    冰糖葫芦又叫糖葫芦，在宋朝年间便开始了古式的做法，历史中早有记载，清朝年间各地盛行。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为我国传统小吃。它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，咬上一口，嘎嘣脆酸中带甜，唇齿留香，好不惬意。红彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外诱人。冰糖葫芦近几年更发展出了多种特色的冰糖葫芦，如各种果脯，蜜糕，青梅等。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

    【课程内容】

    1、认识冰糖葫芦的制作工具

    2、山楂以及各种果脯的挑选与清洗处理

    3、山楂的穿制 花样的穿制 去核的技术

    4、糖浆的熬制方法

    5、冰糖葫芦的成品蘸糖及不化的要领

    东莞新纪元冰糖葫芦

    【培训方式】

    按照老北京冰糖葫芦标准的比例配方，老师现场培训，一人一份材料，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

    【培训时间】

    上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为1-3天左右，视个人学习

    【教学环境】

    东莞新纪元教学环境
    东莞新纪元教学环境

    【吃住安排】

    学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店（每个实训基地因商业地段，旅店价格也不同）一般20-50元/天/人（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇，并有专人管理），也可自理。

    开班信息

    不限 东莞
    不限
    学时
    学费
    操作

      校区地址

      广州
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      环境/教学大图
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      学员点评

      94%满意度

      东莞真岛小吃培训中心

      综合

      环境 : 4.5师资 : 4.5教学 : 5.0

      53155人看过    358人预约    2人评价
      刘*生

      刘*生

      私信AT
      有用（2）请教

      （环境:5.0师资:5.0教学:5.0）

      我学的是武大郎煎饼，授课师傅非常专业，手把手教学。我非常满意。

      环境/教学
      环境/教学大图
      环境/教学
      环境/教学大图

      2018-04-24

      杨*生

      杨*生

      私信AT
      有用（2）请教

      （环境:4.0师资:4.0教学:5.0）

      还可以，就是老师太少了

      2017-05-13

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