【甘梅地瓜】
甘梅地瓜也称甘梅薯条, 是目前台湾各大夜热门的休闲食品之一,它的外皮金黄酥脆、那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌,里头绵密细致,有著浓浓的番薯香气,现炸的甘梅薯条,便利不沾手,是许多人到夜市必买的小吃,大朋友、小朋友人手一包,吃得津津有味。真岛甘梅地瓜在保留地瓜原有的特色同时,提倡健康,减肥,抗癌,延缓衰老之功能的前提下,利用传统的制作工艺和独有的配方做出外皮炸的金黄酥脆、里头绵密细致,有着浓浓的番薯香气,再洒上特制的甘梅粉,金黄酥脆、甘甜回味、香气扑鼻、让食客留恋无穷。真岛甘梅地瓜以超低的技术费用,开放的核心配方,让每一个创业者摆脱上游供货商的摆布,学会真正的技术,而非粗浅的炸制工艺,真真正正的掌握一门技术,更好的降低成本,控制成本,只有这样您才可以掌握自己的利润
【培训内容】
甘梅地瓜技术培训
【培训过程】
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【作品展示】
【实操内容】
1、甘梅地瓜的系统讲述;
2、甘梅地瓜原料的选购;
3、甘梅地瓜食材的预加工;
4、甘梅地瓜加工的基本标准;
5、甘梅地瓜加工的工艺步骤;
6、甘梅地瓜经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【培训时间】
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为5-10天左右,视个人学习能力而定。
【培训优势】
1、 真岛甘梅地瓜的全套技术,都会传授给学员,不会留一手!
2、 学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
3、 签订学习合同,,学到配方技术。
4、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
【后期服务】
1、 提供终身免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的技术可以随时端过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。
2、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
3、 学员有关于任何技术问题可随时电话咨询。
4、 遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
学员点评
94%满意度
东莞真岛小吃培训中心
综合
环境 : 4.5师资 : 4.5教学 : 5.0
刘*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
我学的是武大郎煎饼,授课师傅非常专业,手把手教学。我非常满意。
2018-04-24
杨*生
私信AT(环境:4.0师资:4.0教学:5.0)
还可以,就是老师太少了
2017-05-13