课程介绍
丹麦面包起源于1683年,当时土耳其军队入奥地利维也纳久攻不下,土耳其将军心生一计,决定趁夜挖掘一条到维也纳的地道来个突然袭击,于是他们在夜深人静时分开始挖掘地道行动,铲子上铲土的声音被正在连夜磨面粉的师傅发现了,马上报告给国王,结果土耳其军队无功而返,后来为了纪念这位面包师,全维也纳的面包师集体制作了一个与维也纳军旗标志相似的弯月型面包,在面包内加入了许多油,即是现代的丹麦牛角包,丹麦面包的特征质地松酥爽口,奶油地道香醇,且富有层次美感,深受世界各国的普遍赞赏,同时也是目前评价高的面包
适合人群
本课程适合想开面包专卖店学员,年龄在20-40岁之间,学校提供有10年以上的行业从业经理导师,进行面对面的授课,手把手教学,从理论到实践全程结合的教学模式,**学员能够100分百学到真正开一家成功的面包店,创造自己的价值。
课程特色
以每一位从事烘焙行业10年以上经的导师验为师资基础,完全颠覆传统的培训教学模式,专业实用的理论培训+模仿培训+实体店实习,一系列加强培训,**学员成功开店创造财富!!!
培训内容
丹麦蓝莓圈、手撕包、丹麦披萨、金砖、丹麦吐司、丹麦牛角包、丹麦热狗、丹麦水果、丹麦串烧、丹麦芝士条、丹麦魔方、丹麦芝士培根、丹麦风车、丹麦起司火腿、丹麦芋泥
课程安排
丹麦面包起源于1683年,当时土耳其军队入奥地利维也纳久攻不下,土耳其将军心生一计,决定趁夜挖掘一条到维也纳的地道来个突然袭击,于是他们在夜深人静时分开始挖掘地道行动,铲子上铲土的声音被正在连夜磨面粉的师傅发现了,马上报告给国王,结果土耳其军队无功而返,后来为了纪念这位面包师,全维也纳的面包师集体制作了一个与维也纳军旗标志相似的弯月型面包,在面包内加入了许多油,即是现代的丹麦牛角包,丹麦面包的特征质地松酥爽口,奶油地道香醇,且富有层次美感,深受世界各国的普遍赞赏,同时也是目前评价高的面包
成品展示
培训费用
包含技术转让费、材料费、资料费、三年技术免费升级费等,中途不加收学费
特点与**
1、我公司特级导师执教,配料、调味、拼装等结合现代的特色,让每一款面包系充满诱惑
2、我公司工艺结合市场,开发了一种简单易行的制作模式,大大提高了生产效率。
3、我公司**您的店内的产品搭配受90%以上的顾客满意和欢迎,3年内免费更新产品系统升级,使 您竞争有**。
4、的开店团队,让您开店和经营没有任何风险,技术3年内免费更新和升级,随时解答您的问题,解除后顾之忧。
开店指导
1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、各店菜单的定价参考及设计。
5、常用设备的配置及购买。
师生风采
公司优势
01 10年直营实战经营管理经验 厨艺培训旗下目前多店联袂,并有不断扩展的趋势。是目前众多培训机构中一家拥有多家实体连锁店以及10年以上实体店铺经营管理经验的培训中心;经验丰富,教程精彩。
02 强劲的师资力量 具备独立研发能力,所有教学导师都曾经在知名甜品或烘焙品牌任技术总监职位,对产品技术及开店营运都有着很深的造诣;
03 后续技术学习支持 免费全国服务电话,毕业后的学员可电话预约时间回学校进行免学费继续深化学习。
04 分组式实操教学模式 全国一家真正做到分组式实操教学模式的机构,更多的实操时间,力求做到每一位学员学有所成,提高创业成功率。
05 提供学员住宿 小区环境,wifi网络,专人打扫,热水器、床上用品齐备,学员只需带换洗的衣物即可入住。
06 原材料供应支持 近10年的行业经验和集中采购优势,为学员减去繁琐复杂的采购途径,减低学员的采购成本。
07 不定期研发与推陈出新 学员所学的都是市面主流、具备生命力的产品;
08 技术*学会 学习期内学不会的学员可免学费继续学到会为止。一期不会,二期免费再学。