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南京贵港记小吃学校
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招生对象
1、对健康私房烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力、没有任何基础的初学者
2、想开一间蛋糕手工坊的人群；
3、想开一间高端无添加私房蛋糕手工坊的人群；
4、想做个性化蛋糕烘焙类单品培训的人群。
培训内容
千层蛋糕千层皮的制作、蛋糕裱花和装饰
彩虹蛋糕的烘焙、蛋糕制作装饰
饼干的面团制作和整形
芝士、提拉米苏的制作
推推乐、木糠杯、杯子蛋糕的制作
蛋糕卷的制作和装饰、芭比娃娃的造型和装饰
培训方式
1.理论讲解
2.原物料讲解
3.配方讲解
4.操作流程讲解
培训时间
随到随学，学会为止，一般学会时间为15天左右。
培训优势
1.各项特色甜品系列，均有独特技术配方，特殊的制作工艺
2.随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，
3.讲究职业道德，真诚传技，诚信待人
4.老牌单位，技术精湛，实力雄厚，信誉至上，长期跟踪服务
5.免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营
学员风采
就业前景
据了解，西点学校近几年西点专业就业呈上升趋势，专业学生都是各大酒店餐饮、饭店的抢手货。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到今年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，西点行业属于“就业快、创业易、投资少、风险小、回报高”的行业。
高速发展行业也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市，西点师受到了行业企业的追捧，十分走俏。一线技术人员极具匮乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，业内已出现很多企业高薪笼络人才，这样就会使烘焙行业低薪水线高于很多行业。
报名流程
关于我们
南京贵港记餐饮管理有限公司是一家集餐饮产品研发，餐饮项目运营，餐饮项目推广培训为一体的综合性学校，我们自成立以来，立足餐饮市场，准确把握小餐饮市场动态，抓住时机，专注于小投资特色餐饮事业，以创业者成功为使命，主张特色，营养，健康的餐饮理念，将具地域特色和具文化代表的餐饮项目推向全国，并取得了辉煌的业绩，全力打造中国小餐饮成功运营！
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