【学习内容】
戚风蛋糕 蔓越莓饼干 提子蛋卷 寿司蛋糕 菠菜方包 焗三文治 芒果千层蛋糕 北海道戚风蛋糕 芒果慕斯 香蕉蜜慕斯
【作品欣赏】
【课程安排】
八次课程,每周开两次课程(下午2点——4点30分)
【适合对象】
应届、历届初高中毕业生、结业生
【教学优势】
赛西维十四年来为烘焙行业培养了三万多的烘焙人才,就业率高达到百分之九十五以上,创业开店学员西到西藏地区,北到哈尔滨,远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多位国内技师任教,教学中注重培养扎实的理论功底,以及超强的动手能力。
学校现开设二十多个烘焙、咖啡、西餐专业。“用心培养每位同学,用心演绎每款产品”是学校办学宗旨,我校常年招生,热忱欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭,为你的烘焙梦助力加油!
【师资力量】
法式慕斯讲师——任紫彤
赛西维烘焙学校首席讲师,法式慕斯讲师,手工巧克力技师。从事烘焙行业十年,一直致力于法式慕斯的研究与开发!注重口感与健康的元素!
教学特点:
1、教学中实操性极强,专业知识延展性极强,注重培养同学分析产品能力。
2、快乐中教学,让学生在轻松快乐中学习烘焙技术。
【课程优势】
家庭烘焙它是浪漫与温馨、休闲与惬意代表,家庭烘焙更是表达爱的好方式,爱是家庭烘焙的原动力,当一家人聚在一起的时候端上盘亲手做的美味西点,当每天早上准备一份搭配营养又美味的西点早餐的时候这都是爱的体现,没有什么比亲手制作美味的食物更好的表达方式了!
在这多元化的生活中,我们自身也应该学习多元化的生活艺术,时不时要为我们的生活增添快乐的元素!西点从制作的过程到成品出炉可谓是一个美丽转变的过程,随着这一美丽的转变它能带给我们美好的心情,当我们保持着一份热情一份好的心情,当这一元素渗透着我们的生活,那我们将拥有一个温馨和谐和的家。