【项目简介】
鲜肉饼,制作简便,配料讲究,做工考究,价廉物美。因价廉物美,经济实惠甚得人们所喜爱,凡是走在大街小巷,
总免不了要品尝几个,一吃难忘。
【培训内容】
1、原材料的选用。
2、揉面方法。
3、醒面。
4、老面制作。
5、新式面粉制作。
6、调制肉馅。
7、饼的成品制作。
8、煎饼及火候的掌握。
9、烘烤饼及材料的保管。
【教学方式】
专业老师一对一教学!传授全部秘方,直到独立操作。眼光决定财富,技术成就梦想,一个已经成就了成千上万人的财
富梦想的经久不衰的餐饮项目,欢迎你来考察学习!
【作品展示】
【关于学校】
成都荣品餐饮技术培训中心,是一家集食品研究、技术开发、餐饮培训、餐饮咨询与策划服务为一体的餐饮公司。经
过多年拼搏,公司传逐渐发展成为具有全国影响力的餐饮企业。目前公司拥有二十余人核心技术研发团队,近2000余
平方教学及生产基地。
【学校优势】
我们没有华丽的口号,没有规模的场地,有的只是一群专注于川味美食的探索者,一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴
心人,多年来,我们自己有餐饮经验,无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏
损的心痛。现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮者们。一对一、手把手教学,理论结合
实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法。