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成都荣品餐饮技术培训中心
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【项目简介】
米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国主食。主要成分为淀粉。在课程中要学习到的饭类料理有：炒饭、盖
饭、盖浇饭、猪脚板饭、黄焖鸡米饭、鸡公煲快餐饭、铁板饭。
【学习内容】
1、材料的选购 。
2、材料的配置 。
3、肉制品的处理。
4、食材的处理。
5、米饭的煮制。
6、饭的炒制及调味。
7、饭与油的比例配方。
8、材料的保管。
【学习时间】
学习时间不限，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！
【作品展示】
盖浇饭
猪脚板
黄焖鸡米饭
鸡公煲快餐饭
【关于学校】
成都荣品餐饮技术培训中心，是一家集食品研究、技术开发、餐饮培训、餐饮咨询与策划服务为一体的餐饮公司。经
过多年拼搏，公司传逐渐发展成为具有全国影响力的餐饮企业。目前公司拥有二十余人核心技术研发团队，近2000余
平方教学及生产基地。
【学校优势】
荣品餐饮团队历经数年探索，追根溯源，承袭了汉室正宗的冒菜制法，融合现代制作工艺，锅底由几十种名贵香料精
心熬制，汤料以多种动物骨头为原料，再辅以纯动植物油绿色调味品，绝无添加剂，真正使用一次性锅底，味道鲜
美，又有益健康，一年四季，老少皆宜，是川渝地区冒菜品系中正宗的一脉。
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