【课程介绍】
油炸串串风靡大江南北,红透全国各地,历经数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批的麻辣串油炸串爱好者顾客群。
无论是在南方还是北方都可以火爆经营,多年来行业内对此配方密不外传,只是一些想创业的人无法进入这个行业无法分享这个行业带来的火爆财富。
油炸串仅在成渝两地流行,被串起的熟食种类很多:藕片、土豆、豆腐干、海带、黑木耳、牛肉片、鹌鹑蛋凡是可以串起来的东西绝不会漏过!
【学习品种】
荤素30余种菜品、孜然味、五香味
【学习流程】
1.原材料及设备的认识和操作
2.食材的等腌制方法
3.各种风味酱的做法
4.各种调味粉的配方
5.整个操作工艺流程。
6.设备及原料的采购和保养技巧
7.专家讲解开店流程及经营管理
【学员作品】
【我们的优势】
1、一次学习,技术升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、学员全程亲手独立操作,学习材料充裕,餐饮培训器材齐全,力求在舒适的大环境下,学员通过反复实际练习,学会菜品精髓!
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以回来继续学习。
4、在校学习期间提供吃住、习材料,为每位准备开店创业的学员设计店面门头及讲解开店营运知识。
【学习时间】
学习时间不限,一般5-10天,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!
【师资介绍】