【课程介绍】
咖啡兴趣班是专门针对咖啡爱好者的系列课程,我们将站在初识咖啡的角度,全面介绍咖啡知识,品尝各类咖啡,制作不同的咖啡饮品,分享为实用的咖啡饮品制作方式。小班授课,确保每位学员的学习体验。让你在工作生活之余发掘咖啡更多的乐趣。我校是一所集理论教学,实操训练,标准考核及就业推荐创业开店于一体的综合性专业咖啡师培训基地,培养具有国际相关行业标准的专业咖啡师,学员毕业经过考核后会颁发相关资格证书;并推荐就业 ,每年度还选送部分毕业学员赴海外国际咖啡师博士证书基地培训学习。
【适合人群】
白领、主妇、学生以及咖啡爱好者。
【课程内容】
咖啡基础知识讲解、动手烘焙咖啡豆、意式咖啡品鉴、独立制作花式咖啡、精品咖啡品鉴、使用手冲器具制作单品咖啡
【课程安排】
科目一:咖啡基础知识(咖啡基础知识,单品、花式咖啡了解)
科目二:单品咖啡品鉴及制作(单品咖啡了解、虹吸壶、爱乐压的使用,手冲练习)
科目三:花式咖啡品鉴及制作(意式浓缩萃取、打奶泡练习、意式咖啡制作、拉花体验)
科目四:咖啡的烘焙及萃取知识(咖啡萃取知识,烘焙、研磨、水温、时间的控制)
【作品展示】
【课程收获】
专业的师资队伍,丰富的教学设备、灵活的开班时间以及优雅的学习环境,将完成你咖啡入门的全面学习,在咖啡兴趣班学习的内容里,学生需要掌握咖啡教学中多种的咖啡器具操作和传统花式咖啡制作,并由业界咖啡培训师亲自指导学习,学习完成后,共享学院咖啡领域的资源,精品咖啡豆优惠与试用!
【课程费用】
980元(科目一、科目四 280元/科目/人,科目二、科目三 320元/科目/人,全套课程优惠价 980/人。)
【课程时间】
4天,12个课时。
【上课时间】
下午14:00—17:00,循环开课。
【教学形式】
零基础教学,免费复训,一费制收取,无另收费用。
【教学优势】
1、是省内拥有直营实体店面教学,教,学,用一体化。
我们拥有系统,专业的咖啡知识的学习和实操,因为市场上众多的店面为提升经营业绩招生培训,其后没有团队支撑,造成行业混乱,如此一来是无法达到系统学习的目的,也会影响到咖啡师的市场价值。店面就是为学生服务的中转站,为社会提供优质的咖啡师,调酒师,西点师和西餐师。
2、重视学员就业,创业的全方位服务体系问题,厌恶形式主义。
在培训期间讲究实操训练,严格考核并帮助就业推荐。学员自己开的店面及联盟店也需要很多的专业咖啡师,调酒师,西点师;多还是自己培训自己用,这样学生不管是工作还是自主创业不及可以学到专业知识还可以熟练运用到经营当中并从中体会到运营管理的经验和开店的实例。让学员顺利就业,成功创业。
【学校简介】
郑州麋鹿咖啡西点培训学校采用多课辅修立体教学模式,让学员在麋鹿咖啡学校这一所学校就能了解和学到国内国外各种咖啡,西点,面包,西餐,甜点,翻糖,巧克力,糖艺,调酒,冰淇淋,冰饮,奶茶,寿司,西餐等新的技术和配方,让学员有更多技术选择科目,在有限的学习期间获得比同类学校学员更多的知识和眼界。学员除了专业课主修以外,辅修课用来丰富和巩固专业知识,让学员的基础和技能结构更趋全面和丰满立体;同时市场运营、人员管理、网络营销课程用来丰富创业人群的综合能力;学员不仅可以享受主修课的名师专业指导,还可以自主选修各种各样门类丰富的辅修课,延伸咖啡行业知识,拓展未来的发展空间,每周一次的国内或国外一线大师 来我校讲课让你充分吸收各种新技术。
【教学环境】