【课程简介】
课程主要针对鸡尾酒爱好者,让学员能够了解各类基酒,学习制作风味各异的鸡尾酒饮品。在生活之余,添加一抹不一样的情调。
【课程内容】
1、酒水概论(定义、起源)
2、六大基酒介绍,品鉴(按当天课程安排选择)
3、鸡尾酒的配置方法
4、相关器具的使用
5、鸡尾酒的调配与品鉴
6、学员实操(DIY)
【课程费用】
1280元
【课程时间】
2天,6个课时。
【作品展示】
【教学方式】
我校改革传统的课堂教学,充分发挥学员的想象力和创造力,让学员边学习边操作,以实际操作为主,实景模拟教学,也叫做动态立体化教学;学做结合,能够收到立竿见影的效果,为学员进入岗位打下坚实的基础,为社会培养有实际工作经验的人才。
【教学优势】
1、国际化的教学理念,引领行业方向。
引进西欧的教学理念,以实用易学为宗旨,国际标准为高度,严格要求学员遵守职业道德,严于律己,做到做一行爱一行。
2、完整的后续服务体系
点石咖啡学院丰富的团队成员创造的培训环境;从事常年海外咖啡文化之旅的专业讲师及顾问;从事咖啡行业采购的专业人员;从事咖啡豆、设备的生产和维师傅;从事专业咖啡豆烘焙的咖啡培训师;餐饮行业开店经验的餐厅老板组织。
【学校简介】
学校采用点对点教学模式,3-5人一个组,技术好的帮扶技术差的,做到人人都能跟上教学进度,个个都有一套教学工具和原料练习,学校为了让 学员更好的掌握技术,开展一个月一次比赛,从比赛中考核学员的技术,掌握学生的学习情况,点对点的帮扶个别学生,一直到学生达到用人单位考核 要求为止,把每一个学生都当作一个有血有肉、有独立人格、独特价值和潜能的人,点对点帮扶教学能让老师有足够的精力去关注每个学生的 成长,给他们需要的指导和帮助,给每个学生展示的平台和机会
【教学环境】