【课程内容】
20余款炫酷夜场专用酒,完美覆盖夜场需要。让酒精与玻璃杯唤醒你细胞里属于酒的分子,带酒客感受夜的妩媚和多情。
试管婴儿(套杯鸡尾酒)性感沙滩、今夜不回家
深水炸弹(套杯鸡尾酒)极度深寒、特基拉爆破
连环车祸(套杯鸡尾酒)轰炸东京、冰毒
林宝坚尼(超炫火焰酒)亲密恋人、燃情百加得
大众情人(沙滩杯套杯)
【课程安排】
1、介绍鸡尾酒的种类。教大家从根本上对酒的一个认识和了解。
2、什么是鸡尾酒?鸡尾酒的历史,来历,形成和发展,以及英式、美式的调制区别; 了解什么是基酒和六大基酒之间的区别,六大基酒的了解学习,包括金酒,朗姆酒,伏特加,威士忌,白兰地和龙舌兰。品测各种酒的特性。
3、认识不同的鸡尾酒杯。
4、学习调制鸡尾酒的器具,以及使用方法;开始进入实际操作,从实践中学习,深入了解鸡尾酒。
5、学习调制鸡尾酒所要使用配料以及配料制作;各种调配饮料的种类介绍。
6、认识调制鸡尾酒的器具和使用方法。
7、学习不同的软饮分类,材料和用途。
8、学习不同的酒的酿造方法和分类。
9、罗列十五种鸡尾酒的调配方法,配方。学习制作鸡尾酒。
【作品展示】
【课程费用】
880元
【课程时间】
2天,12课时。
【教学特色】
全免费复训,一费制收取,无另收费用。
【学校简介】
郑州麋鹿咖啡西点培训学校是一所集理论教学,实操训练,标准考核及就业推荐创业开店于一体的综合性专业咖啡师培训基地,培养具有国际相关行业标准的专业咖啡师,学员毕业经过考核后会颁发相关资格证书;并推荐就业,每年度还选送部分毕业学员赴海外国际咖啡师博士证书基地培训学习。可以自主选修各种各样门类丰富的辅修课,延伸咖啡行业知识,拓展未来的发展空间,每周一次的国内或国外一线大师来我校讲课让你充分吸收各种新技术。
【教学环境】
【教学优势】
完整的后续服务体系
点石咖啡学院丰富的团队成员创造的培训环境
从事常年海外咖啡文化之旅的专业讲师及顾问;
从事咖啡行业采购的专业人员;
从事咖啡豆、设备的生产和维师傅;
从事专业咖啡豆烘焙的咖啡培训师;
餐饮行业开店经验的餐厅老板组织。