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醍香顶厨艺术烘焙学院成都校区
两年时间精心筹备,引入业界国际大师、国际化平台,创建全球同步体验式烘焙培训中心,提供一个不经任何中转,同步传送国际前沿专业技术、国外配方和实践经验的开放式交流平台。将国际上前沿的专业技术、配方和具实践意义的经验带到教室,使学员不出国门就能获得专业的培训。
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【课程介绍】
本课程针对零基础学员,教授从蛋糕胚的烤制、抹面、装饰到进阶的实用内容。适合零基础学员进阶私房和工作室,为进阶课程打下扎实的烘焙基础。课程全程实操。
【学员作品】
【学校简介】
历经2年精心筹备,醍香顶厨艺术学院终落户于成都。为了坚守法式甜点的正统,我们也从法国带回了本地专业甜品制作大师团队,均具备丰富的甜品教学从业经验和技术,学员所有课程均为无中转外教授课,同传翻译全程双声指导。我们课程设置专业,与国际前沿专业技术同步,传播国际化艺术烘焙理念。采用正宗法式西点和米其林甜品配方,精选优质进口原料及食材,确保每一款甜品具备高品质和纯正口感。课程不仅教授甜品的制作,同时强调提升美学造诣,启发学员的创造设计能力,将烘焙与美学完美结合。
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