北京时尚西点烘焙培训班

【课程内容】

天  泡芙                巧克力慕斯

第二天  黄油曲奇            熔岩蛋糕

第三天  水果挞              提拉米苏

第四天  香浓巧克力蛋糕      草莓酸奶慕斯蛋糕

第五天  西米露              玉贵苹果慕斯塔

第六天 意大利冻品           松露巧克力

第七天  海绵蛋糕            芝士蛋糕

包括泡芙，巧克力，水果挞及甜点的摆盘装饰等。在这里除了能学到甜点的制作技巧外，还可以学到巧克力制作和甜品至高无上的摆盘艺术。 摆盘装饰是甜点很重要的一部分，但满足味觉和视觉才是甜点的高境界。学习中让学生发挥创作，为自己的甜点打造吸引人的装饰。

巧克力是代表甜美，浪漫，爱的表达，因此巧克力是浪漫的法国人极重视和讲究的甜点，无论创作、构思、味觉配合和外观，全部一丝不苟。巧克力可表达不同的爱，远胜千言万语，制作独特的个人风味，令人对你难以忘怀，吃在嘴，暖在心。

【教学模式】

随到随学、循环式教学

【适应人群】

1、无基础想要投身于烘焙行业的人员

2、想学习一技之长，为家人制作出健康烘焙食品的0基础人士

【作品赏析】

【大师风采】

曹继桐
中国西餐大师、世界大赛评委、当代中国能工巧匠、世界专家人才

【关于我们】

北京市丰台区屈浩烹饪服务职业技能培训学校（简称北京屈浩烹饪学校）创办于2002年9月,是真正的名师名校！我校由世界烹饪艺术大师，国际大赛评委，亚州大厨屈浩先生创办。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念，同时与国内餐饮市场发展现状有机结合，创办了新型国际烹饪技能教育机构，开创了我国办学新模式的先河。

学校师资雄厚，特聘烹饪大师，以及具有丰富教学经验且引领国际餐饮行业的教父级别人物，组成我校的师资队伍，实力雄厚。我校设有各类专科教室，并配置了世界高端厨房设备。学员宿舍干净明亮，进行军事化管理，培养学员具有良好的生活习惯。学校环境优雅，古色古香纯中式装修，给学员以“家”的感觉。 在教学模式上，我们打破了传统“大拔儿轰”的教学模式，独创小班VIP教学，让每一位学员都能得到专业讲师的亲临指导，让每一位学员都能真正掌握烹饪技术的要领及精髓，真正受益于每一位学员。