徐州木桶饭培训课程

【课程介绍】

木桶饭是当下比较流行的主食类小吃，类似于盖浇饭，使用的餐具是木桶，装好米饭，配上各种炒菜、烧菜吃。传说项羽在垓下之围时，带领百骑突围，终仅剩二十八人潜逃深山树林，身心疲惫的项羽，数日茶米未思奄奄一息，将士们看着心如刀绞，突发奇想，用木头做成的木桶放入少许米粒加入烤肉烹调，顿时香味四溢，唤起了项羽食欲，此后木桶饭就开始流传起来。

【课程内容】

传授多种口味的木桶饭菜品，前期备菜，原料选择，调料选择，炒菜、烧菜技术，颜色搭配等全套技术。

【课程优势】

培训项目多，学费低，让您有得选，值得选，花少量钱学多项技术；另外还有多个小吃综合套餐班值得推荐；

老牌培训机构，新颖小吃创业；

公司1998年创办至今，已经培训出很多人才，有的自主创业，有的从事餐饮行业。老师在提升自我的同时也有许多创新的小吃项目教给学员；

技术免费更新、提供开店指导。

【教学特点】

理论结合实践（有理论教材）并以实际操作为主，让每位学员自己动手亲自操作，老师手把手教学，随到随学，学期不限，学会为止。针对每位学员的个人接受能力量身定制教学计划，因人施教，所有的配料，配方的比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。

【师资介绍】

江老师

擅长川味特色小吃，从事小吃工作28年，讲师

特长：各类小吃，卤菜，早点。担任小吃专业教师，小吃研发教师，在小吃口味上多次有突破性的成绩。

【学校简介】

徐州艾老爷餐饮培训是一所专业从事餐饮小吃技术培训机构隶属于徐州超然快意餐饮企业管理有限公司。从1998年开办培训机构至今，我公司每年都要派老师去全国各地学习引进有特色的新技术，经过长期的教学实践与发展，在餐饮培训方面积累了丰富的教学经验。

我公司开设有各类小吃、早餐类、中晚餐类、卤菜凉菜类、油炸类、面食汤类、烧烤类、中式厨师类、饮品类、烘焙、中西式糕点面点甜点类等百余项技术。既可流动经营，也可开店，适合全国各地经营。在我公司学习的学员个个都能学到过硬的技术，每位学员都能自己开店做老板。

【课程产品】