【课程简介】
一个线上技术分享平台,专业团队为你答疑的平台,每个月分享4-6款产品,一年教授50多款产品,课程按季度分享,每个月的产品会以海报的形式推送给大家,老师会把产品以图片,视频,解说,以及相对应的原料,种面相关的理论知识做一个详细的讲解,以及课后问题解答。
【报名须知】
可直接在网上报名缴费
【作品展示】
【专业师资】
水哥(林业强):
久经市场的实用派职业面包师(从业经验近20年)
实用派面包研发培训发起人
麦子熟了面院联合创始人
第七届世界面包大赛华北赛区冠 军
第七届世界面包大赛中国区总决赛亚军
同时获得最 佳法棍奖
“安琪酵母杯"第20届全国烘烤职业技能竞赛
北京赛区冠 军
“安琪酵母杯"第20届全国烘烤职业技能竞赛冠 军
全球烘焙指南荣耀导师之一
首届“费氏”杯肉松应用研发全国总决赛冠 军
现任麦子面包技术部的总负责人
卉子老师:
麦子熟了面院联合创始人
一个有想法,胆大心细的90后资深烘焙职人
对手工制作有天赋,
创造力强,产品具有代表性
尽量以手工技术,不使用模具的主张,
做独 一 无 二的写实派艺术
现任麦子学院运营部负责人
造型艺术面包系研发培训负责人
【办学特色】
一年内免费复习+更新配方免获得+报名其他课程享9折优惠
致力于实用派健康教学,不断学习研究国内外顶端烘焙技术结合国内市场开发实用派的面包课程,做好实用的健康烘焙技术为面包业发展尽一点力量。
【教学优势】
麦子熟了面院拥有强大的师资团队,对同一个性质的面包进行细分,由专攻的部门深入研究与开发更加专一、专业。
【学校简介】
鹰潭麦子熟了面院专注于中国面包市场的实用面包研发教育,致力于实用派健康烘焙教学,不断学习研究国内外顶端烘焙技术结合国内市场开发实用派的面程,做好实用的健康烘焙技术。
【学校荣誉】