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    成都秦妈老卤实体培训中心

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    成都现捞鸭脖技术培训课程

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    2022.07.26 女*士 159*****856 咨询了 课程费用
    2022.07.24 赵*士 177*****617 咨询了 开课校区
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    2022.03.06 尤*生 152*****589 咨询了 开课校区
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    2022.01.13 杨* 159*****345 咨询了 开班时间
    2021.12.03 云*士 178*****856 咨询了 授课师资
    2022.08.01 秦* 153*****699 咨询了 开班时间
    成都现捞鸭脖技术培训课程

    【课程介绍】

    现捞是什么东西，现捞就是卤菜吗？卤菜和现捞的区别是什么呢？卤菜怎么学习？现捞是2017年才出来的最 新小吃，区别于传统卤菜。主要在制作时间，出菜顺序上不同。传统卤菜是提前卤制好各类菜品，再摆放好售卖。而最 新现捞以其独特的现煮现捞，热乎乎的形式，一经推出，备受大家青睐。味道香辣，口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群，既可以作为餐前的菜品，也可以作为日常小吃经营。

    成都秦妈老卤实体培训中心 课程介绍

    【办学师资】

    成都秦妈老卤实体培训中心 鞠师傅

    鞠师傅

    1982年出生于天府之国“成都”，从小在妈妈的耳濡目染下接触卤菜熟食。

    2009年，鞠师傅从妈妈的手里接过了接力棒，创建了秦妈老卤。在原有的菜品上推陈出新，把川卤标准化，立志把川卤技术发扬到全国各地。全国川味化！川味全国化！

    【现场实况】

    成都秦妈老卤实体培训中心 现场实况
    成都秦妈老卤实体培训中心 培训现场

    【风采展示】

    成都秦妈老卤实体培训中心 学员风采

    【教学优势】

    我们拥有卤菜实体店，以“原理+实践+开店经验”的学习方式，教学员认识药材，掌握药理，掌握熟食卤制原理，学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品，创新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手让学员从清水开始，到成品出锅。

    我们是一对一的教学，以你自己学会的时间为准，时间不限，我们的优势教会学员怎样进行原料采购，核心技术调料配置，各种产品的加工，半成品，成品的制作及传漫核心技术。

    培训主要以实践为主，我们采用全透明的传授方法来培训，每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出，口味一定要达到我们上货架售卖的标准。

    【学校简介】

    秦妈老卤不是培训班、也不是商业培训机构，我们是以家庭方式传授技术，招收学徒，手把手指导，鼓励自己动手，制作出菜品后，再放到店里卖给客人，我们是依托自身几十年卤菜店铺经营中的技术和经验而创办的，只专注于卤菜的实体经营，教会徒弟卤菜技术和配方。

    开班信息

    不限 成都
    不限
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    学费
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      校区地址

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