【课程简介】
裱花基础知识
场景蛋糕系列
奶油滴落蛋糕系列
巧克力插牌系列
巧克力插件蛋糕系列
芭比娃娃蛋糕系列
方形蛋糕系列
整体过寿组合蛋糕系列
婚礼蛋糕系列
主题卡通蛋糕系列
数字蛋糕系列
水果蛋糕系列
巧克力滴落蛋糕系列
球形蛋糕系列
韩式裱花系列
ins风蛋糕系列
手绘描画组合蛋糕系列
双层鲜花蛋糕系列
晶石蛋糕系列
巧克力系列
马卡龙系列
泡芙系列
塔系列
甜点系列
蛋糕系列
冰激凌慕斯系列
翻糖卡通玩偶系列
翻糖饼干系列
翻糖杯子蛋糕系列
翻糖花卉系列
翻糖蛋糕系列
甜面包系列
调理面包系列
披萨系列
汉堡系列
吐司系列
无糖系列
三明治系列
饼干系列
酥点系列
蛋糕系列
月饼系列
软欧包系列
硬质面包系列
法棍系列
汉堡系列
吐司系列
炭烧系列
三明治系列
蛋糕系列
饼干系列
丹麦起酥系列
花边系列
水晶糖花蛋糕系列
意式玛琳糖系列
手绘场景蛋糕系列
巧克力滴落蛋糕系列
糖牌蛋糕系列
日式水果鲜花蛋糕系列
网红干点饼干系列
常温蛋糕系列
甜点系列
芝士蛋糕系列
磅蛋糕系列
慕斯系列
翻糖糖霜饼干系列
翻糖卡通30造型
英式糖花系列
三层婚礼花卉蛋糕系列
甜品台系列
拉花咖啡
意式咖啡系列
滤泡式咖啡系列
奶昔系列
冰沙系列
奶茶系列
乳酸菌系列
招牌特饮
气泡水系列
水果茶系列
【学生作品】
【发展前景】
西点行业如今蓬勃发展,国外许多大型西点烘焙连锁企业都陆续进入中国市场,我国西点烘焙行业也在迅速发展,从最开始的一、二线城市,蔓延到三、四线城市,西点烘焙行业也被誉为“时尚餐饮企业”。因此,西点行业现在面临着社会需求量大,从业人员紧缺的现状,在未来的时代发展中,烘焙行业的发展和收入都非常可观。
【课程目的】
基础班与提升班的结合体,玩转蛋糕
【上课现场】
【课程安排】
裱花基本功(胚形使用、花边制作),蛋糕花卉制作(山茶花、五瓣花、百合花、菊花、旋转铃等),十二生肖及人物(卡通和仿真十二生肖、寿公、寿婆等),整体蛋糕(圣诞主题系列、情景蛋糕系列、异形蛋糕系列、淋面蛋糕系列、裸蛋糕、水果蛋糕、水果雕刻等)。
【课程特色】
【师资力量】
【学校简介】
艾朵堡西点西餐教育坐落在河南省郑州,是省内规模大、综合实力强的西点培训机构。学校师资力量强大,硬件设施齐全,与全国各大城市几十家企业单位亲密合作,每年向西点市场输送数百名优秀人才。艾朵堡以培养专业西点人才为目标,树立“精品化、专业化”意识,针对市场不同需求,开发全新西点系列课程;艾朵堡热心社会公益事业,无偿帮扶社会困境儿童,并设立“创业帮扶”专项基金,支持自主创业,实现西点梦!
艾朵堡西点西餐教育是一所高端西点西餐培训学校,致力于技能培训、开店加盟、技术升级全套教学服务。 学员加盟开店,我们提供开店指导、品牌设计、原料采购、技术升级全套服务,绝无后顾之忧。
【学员风采】
【办学优势】
1、与澳大利亚国际厨师学院签约
2、艾朵堡西点西餐教育周口分校成立
3、第十九届全国焙烤职业技能竞赛荣获团体赛金奖,个人赛银奖
4、与周口职业技术学院联合办学
5、西式面点师职业技能鉴定实操指定考点
6、与郑州财经技师学院联合办学
7、首届“艾朵堡杯”的举办
【学校环境】
学员点评
98%满意度
郑州艾朵堡西点教育
综合
环境 : 4.9师资 : 4.9教学 : 4.9
胡*长
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
环境不错,老师讲解的特别细致,理论辅助,实操为主,老师手把手教学
2022-11-15
李*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
课程还可以,综合来看值得推荐。💪💪💪💪💪
2022-10-11
申*主
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
授课老师专业技术可以,知识点精简 通俗易懂!基本都是实操,每天都收获满满!
2022-09-08