上海贝克街轻食烘焙培训学院

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上海奶油裱花精品课程培训班

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上海贝克街轻食烘焙培训学院

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认证等级

信誉良好,可安心报读

上海贝克街轻食烘焙培训学院

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信誉值

  • (60-80)基础信誉积累,可放心报读
  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

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2020.11.27 刘*娟 182*****589 咨询了 招生对象
2020.11.26 待*定 156*****662 咨询了 授课师资
2020.11.26 邹*士 152*****631 咨询了 课程费用
2020.11.26 蔺*士 152*****510 咨询了 开班时间
2020.11.20 x*磊 186*****091 咨询了 上课时段
2020.11.16 x*群 189*****729 咨询了 开课校区
2020.11.13 袁*士 150*****555 咨询了 授课师资
2020.11.10 李*士 137*****388 咨询了 开课校区
2020.11.04 女*士 137*****299 咨询了 周边交通
2020.10.31 李*士 175*****768 咨询了 开课校区
2020.10.29 铁*蛋 151*****090 咨询了 招生对象
2020.10.28 尼*卡 199*****123 咨询了 课程费用
2020.10.26 沐*琪 185*****410 咨询了 周边交通
2020.10.21 孙*静 177*****729 咨询了 开课校区
2020.10.13 杨*士 156*****747 咨询了 开班时间
2020.09.22 陶*士 138*****923 咨询了 招生对象
2020.09.21 苏*事 136*****229 咨询了 开班时间
2020.09.17 赵*生 173*****935 咨询了 招生对象
2020.09.11 应*士 189*****098 咨询了 开班时间
2021.05.08 江*子 188*****523 咨询了 开课校区
上海奶油裱花精品课程培训班

【适合人群】

热爱裱花,喜欢蛋糕的零基础创业学员;

想提升自身裱花水平和档次的学员。

【培训目标】

学会烤制各种口味蛋糕胚,并掌握蛋糕抹面的技巧,轻轻松松做蛋糕;

掌握基本的操作手法与当下流行的蛋糕装饰,和市场同步;

掌握较高端的裱花技术—韩式豆沙裱花,让自己的蛋糕独树一帜,别具一格;学习到成品蛋糕做法,现学现用;也能掌握蛋糕制作过程 中的理论知识,在以后的烘焙生涯里可举一反三。

课程介绍

上海贝克街轻食烘焙 奶油裱花

课程内容

1、练习用奶油打发方法

2、花边练习,贝壳边,扭结边,水滴,拉线,星星,云朵,叶子,圣安娜花边,麦穗,2D玫瑰,花篮等多种花边

3、直胚,圆胚,心型,抹胚,双层胚抹面

4、叶子,玫瑰花,雏菊,五瓣花,心型花卉蛋糕

5、芭比娃娃,泡泡浴娃娃,汽车蛋糕,卡通玩偶情景蛋糕等

课程设置

课时:5天

时间:上午9:30-下午17:00 (中午休息45分钟)

师资介绍

上海贝克街轻食烘焙  胡胜男老师

胡胜男老师

6年奶油裱花教学经验

贝克街培训奶油裱花研发

面包新语后场主管

【课程优势】

1、先进的教学设备

贝克街烘焙教室位于地铁沿线,有着专业的师资团队,丰富的教学经验。环境优雅,设备充足。拒绝一台机器多人使用,在贝克街烘焙学院享受高效率的学习。

2、优质的原材料

贝克街烘焙一直追求高品质, 高要求,高水平。对原材料的要求十分严格,选用优质的原装进口原材料,让学员真正的做出高品质的西点。

【教学优势】

行业资深:7年专注于烘焙创业培训领域。

专业师资:行业15年+资深培训师,深入浅出让你学会真正适合国人口味的烘焙技术。

核心地区:位于上海,国际化大都市,世界领 先的烘焙技术,潮流的烘焙资讯。

教学革新:20%理论+80%实操结合,细究原理,举一反三,成就专业化烘焙人才。

陪伴教学:陪伴式教学,通过线上线下双平台教学方式,**零基础6天学会。

一线实战:老师经过市场实战出身,更有创业实战答疑,助力更轻松开出梦想的烘焙店。

低价采购:各大烘焙原物料设备厂商资源,帮助学员低成本采购,无中间商赚差价。

学员实战:充足的实习平台,学成毕业后,就有工作推荐。

小班教学:打破市场几十人大班模式,4-10人教学,学习更细致充分,掌握核心技术,

课程更新:课程不断迭代升级,**学员学到最潮流产品,更有每年四次的免费新品更新。

【作品展示】

上海贝克街轻食烘焙  奶油裱花
上海贝克街轻食烘焙  学员作品

【关于我们】

本公司成立于2013年9月,最初为中国最知名的福尔摩斯主题餐厅,涵盖福尔摩斯主题博物馆,主题西餐厅,主题咖啡厅,主题面包房,主题酒吧

贝克街西点烘焙培训学院,专门为烘焙创业者设计开发了零基础网红私房烘焙课程,帮助广大烘焙者安心、顺心、省心的实现烘焙创业梦想。

聘请了诸多米其林总厨、五星级酒店主厨、网红烘焙轻食店技术顾问、餐饮开店运营总监、营养师来研发自己的专属课程,首创模块化教学方式,帮助学员更好的掌握技术内容

【学校环境】

上海贝克街轻食烘焙  学校前台
上海贝克街轻食烘焙  裱花教室

开班信息

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