7x24小时咨询热线
400-660-3310
当前位置 : 好学校 西安小吃 西安典秦餐饮管理培训学校 课程正文
西安典秦餐饮管理培训学校
认证等级
西安典秦餐饮管理培训学校
已获好学校V2信誉等级认证
信誉值
与好学校签订读书保障协议：
课程详情
开班信息
校区地址
学校相册
读书保障
手机预订再优惠
微信关注好学校
报读课程额外再返现
【项目介绍】
豆沙饼是一种美食，主要材料有蛋、糖、豆沙等，辅料有牛奶、蜂蜜、面粉、泡打粉等。豆沙饼是内含豆沙馅的小吃甜点，深受广大人民喜爱。
【培训内容】
1、饼类点心所需的原料及配料
2、饼类点心所用调味料认识及性能
3、油皮和油酥的配方及实际动手操作
4、馅的配制比例及制作方法
5、油温控制及炸制时间控制
6、饼类点心所需设备采购信息及使用保养方法
【教学现场】
【专业导师】
陈师傅：
20年教龄，高级面点教学
主攻方向：biang biang面、油泼面、拉条子，岐山臊子面、杨凌蘸水面，澄城手撕面、礼泉烙面、菠菜面、乾县驴蹄子面、彬县御面、耀州疙瘩面、定边荞剁面，炒面，各种饼类
教育背景：
毕业于山东蓝翔技师学院
毕业后一直在西安典秦担任优秀讲师
2020年6月受陕西电视台《好管家》栏目之邀，讲解蓑衣茄子，凉拌苦瓜等菜系
【学校简介】
西安典秦餐饮管理有限公司，是一家经国家工商局注册的股份制性质的正规培训管理公司，位于中国驰 名小吃发源地-陕西西安。古城西安历史文化浓厚，特色小吃多种多样。公司自成立以来，专注于各种特色小吃培训与品牌加盟。始终将学员的利益放于首位，追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。
【教学优势】
典秦除了传授技术外，还为您免费提供如下学习及服务：
1、店面如何选址？选择店面注意事项？
2、店面设计、菜单设计、灯箱片设计、易拉宝设计、POP设计、优惠活动设计。
3、开餐饮店需要办理哪些手续？如何办理及流程？
4、如何招募、学习、管理店员？经营管理模式？如何管理财务？
5、经营过程中如何提升店面日流水？收支平衡点？怎样达到利润最 大化？
6、餐饮店老板务必注意的致命错误？
7、外卖经营技巧。
校区地址
学校相册
更多 >
看过的人还关注了
更多适合课程
全城小吃学校，一网打尽，立即搜索：
在线预约免费试听
.png)
.png)
.png)
.png)
粤公网安备 44010602004272号