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西安典秦餐饮管理培训学校
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【课程简介】
汤圆，是汉族传统小吃。同时，也是中国的传统节日元宵节的代表食物，也表达了古代人民对于幸福生活的一种向往和期盼。是用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许绵白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯可口，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
【培训内容】
1、汤圆培训的系统讲述。
2、汤圆培训原料的选购。
3、汤圆培训食材的预加工。
4、汤圆培训加工的基本标准。
5、汤圆培训加工的工艺步骤。
6、汤圆培训经营定价原则。
7、汤圆培训调味品及原料的货源渠道。
【作品展示】
【师资力量】
陈师傅
20年教龄，高级面点教学
主攻方向：biang biang面、油泼面、拉条子，岐山臊子面、杨凌蘸水面，澄城手撕面、礼泉烙面、菠菜面、乾县驴蹄子面、彬县御面、耀州疙瘩面、定边荞剁面，炒面，各种饼类
教育背景：
毕业于山东蓝翔技师学院
毕业后一直在西安典秦担任优秀讲师
2020年6月受陕西电视台《好管家》栏目之邀，讲解蓑衣茄子，凉拌苦瓜等菜系
【学员风采】
【教学优势】
典秦除了传授技术外，还为您免费提供如下学习及服务：
1、店面如何选址？选择店面注意事项？
2、店面设计、菜单设计、灯箱片设计、易拉宝设计、POP设计、优惠活动设计。
3、开餐饮店需要办理哪些手续？如何办理及流程？
4、如何招募、学习、管理店员？经营管理模式？如何管理财务？
5、经营过程中如何提升店面日流水？收支平衡点？怎样达到利润最 大化？
6、餐饮店老板务必注意的致命错误？
7、外卖经营技巧。
五不做
一、没有特色的产品不做。二、没有竞争力的产品不做
三、没有持续生命力的产品不做。四、技术含量低的单一产品不做
五、滥充数的系列产品不做
五**
一、手把手教，不限时间，，学会为止
二、一次性收费，后期绝不收取任何费用
三、制作工艺全部教授，核心配方毫无保留传授
四、免费售后服务，让您后顾无忧
五、技术升级第 一时间给老学员免费更新
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