三级公共营养师线上学习培训课程

【证书作用】

公共营养师证针对的人群还是很广泛的，所以营养师和每个人的生活都息息相关，不管是医疗还是教育，或者是饮食和运动，想要从事相关的职业，都需要有正规的营养师证才能上岗。

【证书含金量】

双章认证价值高：公共营养师的颁证机构是【中国国家人事人才培训网】&【中国医药教育协会】

政策扶持：相关文件指出：开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。

实用价值高：公共营养师学习内容涵盖了各类就业方向

【课程内容】

第1章 膳食调查和评价

第1节 食物摄入量调查

膳食摄入量调查——24 回顾法；膳食摄入量调查——24 回顾和膳食史结合方法；膳食摄入量调查——记账法；膳食摄入量调查——称重记账法

第2节 膳食调查结果的计算与评价

膳食结构分析与评价；膳食能量摄入量计算与评价；膳食营养素计算与评价；膳食调查结果计算与分析；数据库的建立和结果保存；人群膳食调查报告的撰写；膳食调查方法应用练习

第2章 人体营养状况测定和评价

第1节 人体体格测量

体格测量的标准化；婴幼儿身长、头顶至臀长、头围、胸围和体重的测量；上臂围和皮褶厚度的测量

第2节 常见生物样品的收集和保存

尿液样品的收集和保存(24 尿样)；粪便的收集和保存；血样的收集和保存

第3节 营养不良的症状和体征判别

蛋白质-能量营养不良判断；营养性贫血的判断；维生素A缺乏的判断与评价；骨软化病(维生素D缺乏)的判断与评价；儿童佝偻病的判断与评价；维生素C缺乏的判断与评价；维生素B2缺乏的判断与评价；锌缺乏的判断与评价

第3章 营养咨询和教育

第1节 营养与食品安全知识咨询

食品选购指导；烹饪营养的指导；平衡膳食测评；膳食纤维摄入量的评估；健康生活方式测评；体力活动水平测评；家庭食物中毒及其预防

第2节 营养教育

家庭食品安全教育；食品卫生检验问题解答；体重控制的营养教育；平衡膳食的营养教育；科普文章的编写

第4章 膳食指导和评估

第1节 营养和食物需要目标设计

儿童膳食能量和营养目标设计

【报考条件】

公共营养师三级报考条件

1、连续从事本职业工作6年以上。

2、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

3、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

【教学特色】

在线教学：在线教学、录播课、直播课、在线实操训练

在线考试：移动学习、模拟训练、在线考试、证书查询

在线管理：课程管理、考试管理、学生管理、教师管理

在线社交：在线社交、学习圈子、会员管理、积分商城

师资力量雄厚：新锐精英团队、优质课程师资、头部院校资源

【授课方式】

直播+录播

【使用教材】
人社部官方使用教材

【办学特色】

1、理论授课结合现场实操，可以在学习过程中得到真正技能上的提升；

2、2+1模式两天线上直播培训，一天考试

【就业方向】

诊所营养师：通常在医院、社区健身中心或保健机构工作

社区健身中心公共营养师：与社区、个人进行合作

餐饮服务管理营养师：营养师加盟餐饮服务管理行业

营养咨询师：为个人、机构、商务组织提供有关营养食疗和餐饮服务等方面的专家建议

公共保健营养师：在社会公共保健领域和社会服务部门工作

商务领域营养师：多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务

研究性营养师：通常在大学、保健机构和企业工作

教育领域公共营养师：小学、中学、高等院校、职业学校和医院

自主创业的公共营养师：自主开设营养健康咨询中心或创办专业化营养配餐公司

兼职从事的营养师：在不放弃原先比较优越的工作同时兼职从事营养讲师或私人营养师

【机构介绍】

益学在线（北京）教育科技有限公司（品牌名：途上）是益学教育集团旗下品牌，发轫于2005年成立的益学教育咨询，旗下拥有职业教育与认证、职业技术学校（大健康类、美业），途上、益学影业四大业务板块，是一家集教育行业投资、教育产品研发、教育培训服务等于一体的综合性国际教育集团。

【机构环境】

【机构荣誉】