【招生对象】
不想打工准备创业者,年龄18岁以上70岁以下。喜欢猪脚粉的烹饪爱好者
【课程简介】
猪脚粉是广西特有的美食,是以猪脚做佐料而得名,香辣鲜爽,其中以柳州猪脚粉、钦州猪脚粉和北海猪脚粉为代表。用猪脚的炮制与米粉为原料制作搭配,一碗香嫩可口、肥而不腻的猪脚粉由此产生。
【教学优势】
十几年制作经验老师手把手教学,包材料、会。
【办学师资】
陈老师
擅长米粉类,米粉类白案类项目、实体店引流丰富
李老师
擅长米粉项目,教学严谨、耐心
【学习**】
1、,学会为止
2、学成之后老师免费指导技术问题
3、技术配方百分百传授,无任何保留
【教学现场】
【课程优势】
1、随到随学
2、不限实操次数
3、可以免费试吃
4、配方全教
5、免费技术升级
6、包材料会
【学生风采】
【课程内容】
猪脚粉培训要点:
一、两种猪脚粉制作培训:脆皮猪脚粉、卤制猪脚粉。
二、包括猪脚粉卤水、高汤的制作以及各种配菜培训。
1、猪脚的选购与处理。
2、猪脚加工。
3、猪脚的卤制配方。
4、米粉高汤的熬制。
5、飘香辣椒油制作。
6、其它与菜制作:酸菜、泡菜、米椒、蒜蓉、萝卜干、香菜、葱等。
7、酥黄豆酸笋的制作。
【教学特色】
1、“理论为辅,实操为主”老师手把手教学,学员亲自动手实操
2、“一人报名,两人可学”中途不收取任何费用
3、食材全包,不收取任何材料费
4、随到随学,不限学习时间,学会为止
【作品展示】
【学校简介】
红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司,本公司创立于2005年,是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。
在未来的美食行业中,餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的,掌握专业美食做法和开店经营管理知识,将是未来最基本的开店专业。
【学校环境】
学员点评
100%满意度
柳州红松叶职业培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
赵*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
还可以,但是一个老师学几组学生,有点不完全懂。还是有待提高这个教学水平。
2022-03-05