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当前位置 : 好学校 南宁料理 柳州红松叶职业培训学校 课程正文
柳州红松叶职业培训学校
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【课程简介】
卷筒粉，是用米浆和肉末、木耳、胡萝卜丝等做成的筒状的米粉，做法类似于肠粉，但比肠粉有大，馅料要多，口感要更细腻。卷筒粉口感爽滑，佐以酱料，香油等伴着食用，味道细腻，香糯爽口，制作成本简单，成本低，市场空间大，是个很不错的创业小吃项目。
【作品展示】
【课程内容】
卷筒粉培训要点:
一、粉浆、配菜的制作方法。
二、多种酱汁制作:黄皮酱、番茄酱、爆葱头酱油、辣椒酱。
三、越南、广西等地的风味卷筒粉制作。
1、卷筒粉原料和佐料的认识、采购和加工;
2、卷筒粉米浆的制作方法;
3、酱料、香油的制作方法;
4、不同馅料的制作方法;
5、不同风味的卷筒粉制作方法;
6、卷筒粉的蒸制技巧。
【师资能力】
卢老师
擅长米粉类夜宵项目。以技术过硬，教学严谨著称
蒙老师
擅长米粉类，甜品类，教学严谨善于店面引营
【教学优势】
十几年制作经验老师手把手教学，包材料、会。
【招生对象】
不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。
【教学特色】
1、“理论为辅，实操为主”老师手把手教学，学员亲自动手实操
2、“一人报名，两人可学”中途不收取任何费用
3、食材全包，不收取任何材料费
4、随到随学，不限学习时间，学会为止
【教学现场】
【课程优势】
1、随到随学
2、不限实操次数
3、可以免费试吃
4、配方全教
5、免费技术升级
6、包材料会
【学生风采】
【班型】
小班型教学，一对一辅导教学
【学校简介】
红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。
在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。
【学校环境】
【教学目的】
让每个学员都能够拥有一个餐饮开店的技术
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柳州红松叶职业培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
赵*生
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
还可以，但是一个老师学几组学生，有点不完全懂。还是有待提高这个教学水平。
2022-03-05