杭州欧米奇学院老师实力如何？

导读：杭州欧米奇的老师均有多年的实战和教学经验，每个老师都有自己的特点和擅长的部分，比如外聘法式甜点师，西式料理师等。那么杭州欧米奇西点西餐学院的老师他们的教学实力如何呢？小编这就给大家介绍他们的资料！

教学老师——

刘锋老师

西点教师

擅长：软欧面包，法式面包

国家高级西式面点师

世界餐饮联合会西点大师

第三届鹰潭桃酥节传统糕点大赛银奖

第十七届全国焙烤职业竞赛面包组银奖

第二十一届全国烘焙职业竞赛铜奖

第十届世界面包大赛华东区四强

履历：

20多年西点烘焙行业经验，曾任惠尔康等多家品牌连锁店店长，为多家酒店宴席制作西点精品，拥有丰富的西点烘焙经验和教学经验。

方刘升老师

西餐教师

擅长：分子料理、融合菜系

北京奥组委颁发的“奥运餐饮志愿者”称号

入选浙江省“百千万”高技能人才培养工程

第三层次“优秀技能人才”培养项目

杭州市人力资源社会**局颁发的“杭州市技能选手”称号

履历

拥有10年大型酒店餐饮经验，对菜品的制作、研发、营养搭配有独到见解。2008年作为奥运餐饮志愿者前往北京奥运村为运动员烹制膳食。此外，在杭州西子湖四季酒店"Fourseasons Hotel”任职期间，曾担任贝克汉姆别墅的私人厨师。

耿四海老师

调酒教师

擅长：经典鸡尾酒制作

调酒师高级资格认证

烹调师高级资格认证

SCA咖啡师技能认证

cws威士忌二级认证

wset烈酒2级认证

wset葡萄酒品酒师2级认证

履历：

十年酒店餐饮从业经验，参与过多家大型鸡尾酒吧的筹备运作，深谙酒水吧台饮品创新创意，将流行的鸡尾酒文化与制作结合，传播专业调酒文化与知识。曾任浙江世贸君澜大酒店（5星)-调酒师、浙江三立开元名都大酒店-吧台长

刘冬宇老师

咖啡教师

擅长：咖啡拉花

国家高级西式面点师

ACIC国际高级咖啡师认证

SCA国际精品咖啡协会高级

SCA国际精品咖啡手冲比赛优胜奖

SCA国际精品咖啡拉花大赛第三名

SCA国际精品咖啡协会高级会员

履历：

9年咖啡培训讲师教学经验，曾自己创业，店面年营业额高达百万。同时熟练精修意式咖啡的拉花及复合图，创新研发咖啡拉花的图案，满足视觉享受，用故事赋予咖啡新的意义。