想要学习正宗的厨艺技术，贵阳哪里有比较好的培训学校？

导读：

在现在这个人人都在追求美食的社会，许多人都想学一门好厨艺做出让人垂涎欲滴的食物，在好学校网站每天都有许多学员向小编打听贵阳哪里学厨艺培训比较好，学员们表示想学习到正宗的小吃和经典的食物做法技术，小编发现当中有部分学员比较关注贵州鑫技源厨艺培训学校，为了帮助学员们尽快找到合适的课程，小编特意整理了一份机构的课程体系介绍，供大家参考。

糖水小吃课程体系介绍：

肠旺面精品培训课程

关于肠旺面

贵阳肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃，有山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。

肠旺面之所以能独具一格，不仅因为它有滋味悠长的肥肠和血旺，还因为它有和肥肠、血旺一样重要的脆臊。加辣椒油制成红油，由此而形成了肠旺面“三臊”加红油的基本特色小吃。

课程大纲

1一所需香料认识及用法

2一所需香料的识别

3一所需材料认识及用法

4一熬汤材料的清洗

5一清汤的熬制

6一油辣椒的制作

7一红油的制作

8一脆辣椒的制作

9一泡菜的制作

10一卤水的制作

11一面条煮制及制作

12一肠子、血旺、脆哨、大排的选购及制作

13一经营方式训练

14一开店模式指导

串串香火锅技术培训

项目简介

“串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是四川地区汉族传统小吃之一，草根美食大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。

课程大纲

1-所需香料认识及用法

2-所需香料的识别

3-所需材料认识及用法

4-红油的制作方法

5-泡椒的腌制方法

6-高汤的制作方法

7-炒料的制作程序

8-鱼的挑选和斩杀

9-开店模式指导

重庆火锅技术培训班

课程大纲

1-所需香料认识及用法

2-所需香料的识别

3-所需材料认识及用法

4-糍粑辣椒的制作方法

5-大料的分配方法

6-红油的制作方法

7-香料的炒制程序

8-高汤的制作方法

9-开店模式指导

学员作品展示

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学员开店展示

学校教学**

1学校所有课程配套教学，由学员亲自动手操作，学会为止。

2我们现有从事饮食实体经营多年的技能师傅，由技能师傅一对一，手把手教学，学员自己动手操作直到学会。

关于我们

贵阳白云区鑫技源厨艺技术咨询服务部是一家正规通过相关部门批准的一所厨艺技术培训中心。培训课程均聘请高级技师，以理论和实践相结合的教学原则，坚持以培训一个，业精一行为行业理念，专业把较全，较精的技术和工作技能传授于人。让学员不但学好一门手艺，而且做火一门生意，真正学到一项谋生技能。

贵州鑫技源厨艺技术培训会毫无保留把配方和技术教给学员，我们先品尝后学习，学技术有**，时间灵活，一次性交清学费，无二次收费。长期同类技术免费服务与升级，广大创业者想从事餐饮，家庭爱好美食者学习的单位，实现自己的创业梦想。

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A：是的，你通过好学校报名，将享受全网全班低价报读课程，在此基础上好学校从运营收益中拿出一部分的资金，并以返现的方式奖励给好学校会员，让每一位好学校会员享受比任何渠道都多的报读优惠。好学校坚信：会员是好学校推动教育行业健康发展的重要力量，好学校愿与会员共享发展成果。

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