武汉美味学学院之法式甜品班开课了

导读：随着经济的发展。像西点行业这几年来有一定的收入，这不是吗前几天有一个网友想学习关于法式甜品的课程，于是小编我就帮他找了一家叫武汉美味学校的机构，里面有相关的课程，下面小编就给大家讲讲相关的课程内容吧，希望可以帮到大家

学校简介

武汉美味学院是新华教育集团旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌，是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。学院根据专业设置和课程教学要求，精心规划设计，配置了专业的教学设施设备，确保教学产品质量，学以致用，满足学员学习需求。

课程概括

学习时间：

半个月，，学会为止

学习品种：

第 一阶段：原料的种类，性质以及使用方法等

第二阶段：法式甜品半成品制作、慕斯饼底等

第三阶段：巧克力溶解技巧、巧克力上色技巧等

第四阶段：Clouds roll浮云卷、Red velvet cake蛋糕等

第五阶段：Opera歌剧院蛋糕、岩浆巧克力、榛子磅蛋糕等

第六阶段：Vanilla fruit tarts香草奶油水果挞等

第七阶段：闪电泡芙：泡芙糊制作、泡芙形状练习等

第八阶段：缤纷马卡龙：马卡龙壳制作、马卡龙挤的手法等

第九阶段：慕斯喷砂：可可脂讲解、可可脂喷砂温度等

第十阶段：淋面系列：豹纹淋面、星空淋面等

第十一阶段：手工星空巧克力：巧克力模具的使用等

第十二阶段：棉花糖、蛋糕糖等

培养目标：

熟练掌握各类法点的制作、能独立完成法式甜品各个产品操作

教学设备：

上课模式：

国内创新情景教学模式；小班化互动实操上课；外籍老师手把手授课；配有专业西点老师

就业**：

签入学协议，合格学员引荐到连锁西点店就业

创业**：

提供创业帮扶，帮助学员成功开店