导读:下面小编给大家带来上海思味缇培训学校师资力量展示!希望可以帮到大家去了解该学校。
师资团队展示
法国师资团队:
徐艾力克老师:
法国
巴黎法式烘焙師、甜點師有20年手工麵包的烘焙經驗,多本西点畅销书作者
GENTY DOMINIQUE老师(面包世界杯中国队总款练):
创新,热情,谨慎,认真
拥有40年手工面包房的烘培经验曾任“烘培世界杯”越南,澳大利亚和中国队的主教练Grand moulins(巴黎)产品在非洲,亚洲,中东的技术支持
国际大师师资团队
粟野偉人子老师:
日本资深西点师
70年生人、日本资深西点师毕业于大阪著 名的过菓專門学校后留学法国ENSP西点专科学校。曾在法国 MOF Joel Patouillard店及日本大型食品关联企业工作
主厨师资团队
吕蕾老师:
资深西点师
10年专业耐糖蛋糕研习具有丰富的甜品台实践经验,擅长謝糖、奶油裱花、韩式裱花等
顾海鹰老师:
国西式面点高级技师,年西式面点从业经验,具有丰富的教学技术管理实践经验
擅长法式西点、巧克力冰淇淋等
赖思捷老师:
法国蓝带认证甜点师2016年在Par- Aimee、爱法式西点沙龙,任主厨研发四季方
教学特点:
针对当下市场流行和国内外热甜点解析和制作有丰富的实经验,能给予学员创业或甜点创新方面更专业的技术支
关于学校
思味缇国际西点烘焙蛋糕培训学校是一所致力于培养全球一 流烘培、甜点、料理和美食人才的专业美食学校。秉承着对美食艺术的孜孜追求,对美味最 佳呈现的不断创新,不断激发用你的思维创作出更多美味而全力以赴。
你知道吗?美味最 佳呈现四要素:人、工艺、设备工具、原料,全球顶 级的美味都是在n种的排列组合中经过n次的试错历练而成,成就美味的变量恰恰是人对设备工具、原料的选择不同而呈现的美味不同,所以一个美味创造者懂得越多,创造的美味也就越多。