导读:成都飘味香餐饮管理有限公司金牛分公司,是一家近数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。有学员问小编成都飘味香餐饮师资怎么样?今天,小编带大家认识几位大神级别的老师。一起来看看吧!
【师资力量】
陈习容
面点高级培训师
中式面点师,曾在多家宾馆任面点主管,现在成都飘味香餐饮管理有限公司任面点培训师。
行业经历:
有二十余年的工作经历,多次深入四川、广东等地遍访名师,苦心钻研中式面点与成都小吃制作技术,逐步形成自己独到的技术特点。
段新建
烧烤高级培训师
行业经历:
2004年从事烧烤行业,在都江堰开了两家烧烤店,2007年广汉开了一家分店,2014年到广东中山开了一家店,2016年在 成都五块石开店,2018年受邀到成都飘味香做教学工作,现在有一家自己的店在成都动物园。
赵安才
火锅高级培训师
中国火锅烹任大师
四川雅安人
行业经历:
从事火锅行业二十年,曾在成都、重庆、昆明、武汉等地火锅店炒料兼厨师长任职,成都千厨公司餐饮加盟培训,成都新润油脂有限公司(踏水坊)火锅技术研发。在2017年全国中餐+火锅烹饪大赛火锅个人赛中荣获特金奖、2018年第十届中国(重庆)火锅美食文化节获荣誉证书。
刁其健
面点高级培训师
行业经历:
四川成都人从事餐饮行业30余年专做餐饮培训技术20余年,拥有丰富教学实践经验,并多次获得成都美食节金奖银奖,对于面点面食有独到的见解擅长早餐面条米线及砂锅系列等普任职成都友谊大饭店高级面点师,现任飘味香高级面点培训师。负责飘味香全国连锁面食类新品研发及传承。
杜晓燕
饮品高级培训师
四川南充人
行业经历:
曾就职于专业饮品培训公司,从事餐饮培训多年,教学经验丰富,重长饮品,甜品,糕点等各类特色小吃的制作及研发,教学风格深受学员好评!
郭玉华
中餐高级培训师
四川西昌人
行业经历:
从事餐饮行业多年,曾就职于成都小龙坎,老码头等多家知名餐饮企业,担任厨师长及主管相应职务,精通中餐,卤菜,菜品制作及研发,对美食有独特的见解。
卢从余
中餐高级培训师
成都郫县人,特级厨师
行业经历:
已从事川菜行业30年,精通老、新川菜,各种味型研发及调配、制作,曾任成都加洲酒店、九寨沟九寨天堂大饭店、北京秦记香辣蟹、成都老房子大酒店、南充五洲水乡大酒店,广汉西园大酒店等。厨师
长及行政总厨职务,目前培训各种川、湘炒菜、百年老卤、凉拌菜、木桶鱼、石锅鱼、翘脚牛肉、各种菌、养、补、美容汤锅、爆炒小龙虾、麻辣香锅、冷淡杯等等项目。
【学校优势】
飘味香从业数十年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一 流的星级顶 尖师傅、 专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供 全、 适合、 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训的一 流培训基地。,飘味香是一家数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。