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北京蛋糕裱花一对一培训课程
简介:内容包括花边、抹坯、花卉、整体花式蛋糕、果膏淋面、水果切法、欧式整体蛋糕、戚风蛋糕。
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北京中西点专修培训班
简介:京式、苏式、广式等经典名品,及中、西点常用的原料及品质鉴别,当前酒店常用中点、西点制作,面...
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北京厨师双休特色培训课程
简介:各种炸、熘、爆、炒、炖等烹调技法;同时还系统学习各种家常菜及酒店流行菜肴、花色拼盘等烹调方...
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