广州WSET第二级葡萄酒认证培训班

【课程介绍】

WSET 第二级葡萄酒认证是初级到中级资格认证课程，适合从事业内工作或葡萄酒爱好者的人士。

这门认证课程为希望了解葡萄酒知识的初学者或那些已经拥有WSET第 一级葡萄酒认证入门知识而又想了解更多的学员而设。您将了解世界上主要的有地区性的葡萄品种，它们所种植的地区以及其生产的葡萄酒的风格。通过品尝和理论的结合，您将探索影响风格和质量的因素，并学习如何自信地描述这些葡萄酒。

【学习内容】

• 如何运用WSET第二级系统品酒方法®（SAT）来描述和品尝葡萄酒
• 环境因素，葡萄种植，酿造和陈年选择如何影响由以下八种主要葡萄品种制成的葡萄酒的风格和质量：Chardonnay，Pinot Grigio/Pinot Gris，Sauvignon Blanc，Riesling，Cabernet Sauvignon，Merlot，Pinot Noir，Syrah/Shiraz
• 由22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量
• 全球70多個 Geographical Indications（地理标志标签）釀造的各种葡萄酒风格和质量
• 生产过程如何影响以下葡萄酒风格：起泡葡萄酒、加强葡萄酒
• 用于标示原产地，风格和质量的关键酒标术语
• 葡萄酒的储存与侍酒服务的主要原则与过程
• 葡萄酒与餐酒搭配的主要原则

【授课形式】线下面对面教学3天

【授课语种】中文

【课程教材】中文或英文教材（学员自行选择）

【课程用酒】品尝约50款总价值超30000元的精选葡萄酒（一般同行的课程只有40多款）

【考试时间】上完课之后一个月安排考试，且通常每月安排一次考试，由学员根据自身情况选择考试月份，备考时间充裕，又有考前辅导，考试及格率极高。

【考试方式】中文或英文试题（学员自行选择），答题时间为1小时，50道单选题，学员必须取得总分55%以上的成绩方可通过考试。

【获得证书】WSET®第二级葡萄酒认证证书&徽章

【学员风采】

【上课现场】

【关于我们】

格兰学苑为WSET的特许授权培训机构（Approved Programme Providers 简称APP）（APP编号1614）。

格兰学苑的WSET酒单强调品种典型性、产区典型性及各国经典名酒，以法国波尔多名庄、法国勃艮第名庄及各国名庄领衔，WSET二级约50款总价值超30000元的精选葡萄酒。

格兰学苑拥有28个葡萄酒及烈酒国际认证课程，我们没做过付费广告，靠学员口碑介绍，学员源源不断，是少数不卖酒的专业教育机构。

格兰学苑的课程有以下特点：

1、高品质酒单。

2、众多福利政策。

3、有趣、好玩、多互动的课堂。

4、课后学员多元化的互动交流平台。

5、负责任的考前辅导，考试通过率较高