【招生对象】
22周岁以上陕西省内农村劳动力转移人员或城镇失业人员。
【毕业待遇】
一年制实际在校10个月,毕业获取中级厨师证书及学院毕业证书。
【费用收取】
在校十个月,学费、住宿费13800元/学年。
【课程内容】
理论课程:
《西式面点工艺学》、《饮食成本核算》、《西餐工艺学》、《烹饪原料学》、《创业技巧》等实用技术型理论课程。
实操课程:
熟练掌握188款欧式蛋糕、裱花、小西点、烘焙、面包、巧克力、塔、派、慕斯、翻糖等品种制作。
【教学现场】
【师资介绍】
王亚运
西安市技术能手、世界技能大赛裁判员、西式面点高级技师
【机构环境】
【学校介绍】
陕西桃李旅游烹饪技术学校始建于1975年,是由国家大型公司开办,陕西省人社厅批准的西北”老字号”全日制旅游烹饪专业技工院校。现开设旅游管理、酒店管理、中西餐烹饪专业、西点烘焙专业等精品专业。
建校近50年来,学校始终坚持“重实践、启智慧、求创新”的办学理念,注重学生的德育教育和技能教育,高度重视学生的基本功训练,不断加大实践操作课程比例,推行以技术实践为主的2+2+1教学模式确保教学质量,定期开展各类研学活动,增长学生见识,提高学生技术与创新水平,不断强化学生”永不言弃、追求卓越、创新不休”的精神,为社会培养高素质复合型技术人才,建校至今累计16余万名学生通过技能学习走上成才之路。学校学生多次代表陕西省参加全国中职学生技能比赛,累计获得7个一等奖、37个二等奖、18个三等奖的佳绩,连续两届代表陕西参加世界技能大赛全国选拔赛,取得优异成绩,各类省市级比赛更是获奖无数,被社会誉为“夺金大户”。
学校先后被评为“中国餐饮业有名品牌院校”、"全国商业教育培训先进单位”、“全国餐饮业校企合作先进院校”“中国十大特色院校”、“全国职业教育先进办学单位”、"全国职工培训示范点”、“西安市重点职业学校”等称号。
学员点评
100%满意度
陕西桃李旅游烹饪技术学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
郭*新
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
50年老校,教学,师资都是没问题的,学校治安也很好。
2024-08-11