新梦想职业技能培训学校

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成都面包烘焙班

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2024.11.05 学*员 139*****119 咨询了 周边交通
2024.10.19 刘*兰 159*****920 咨询了 授课师资
2024.10.13 陈*玲 153*****354 咨询了 开课校区
2024.10.06 崔* 181*****859 咨询了 授课师资
2024.09.26 学*员 189*****847 咨询了 开课校区
2024.09.17 张*喜 195*****624 咨询了 开课校区
2024.09.15 彭*生 136*****189 咨询了 上课时段
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2024.09.02 机*主 188*****984 咨询了 开课校区
2024.08.29 2*δ 181*****323 咨询了 招生对象
2024.08.28 李* 183*****999 咨询了 开课校区
2024.08.16 杨*生 186*****019 咨询了 开课校区
2024.08.13 章*妹 155*****936 咨询了 开课校区
2024.08.10 何*琳 188*****662 咨询了 开班时间
2024.08.09 程* 136*****787 咨询了 开课校区
2024.08.06 倪*生 191*****135 咨询了 上课时段
2024.08.05 白*士 178*****877 咨询了 课程费用
2024.07.30 尤*女 136*****661 咨询了 开班时间
2024.07.05 陈*雨 178*****286 咨询了 招生对象
2024.11.01 朱*士 150*****960 咨询了 授课师资
成都面包烘焙班
一周 甜面包
周一 肉松面包、酸奶卡仕达、毛毛虫面包(面包基础理论讲解,基础面团练习)
周二 菠萝包、墨西哥面包、香肠面包(中种法理论讲解,鲁邦种菌水起种)
周三 意式奶油面包、庞多米面包、生吐司(面团温度理论讲解,面包老化理论讲解,面包延长保质期理论讲解)
周四 海盐牛角、岩烧乳酪、三明治,熊掌卡仕达,日式红豆面包(面包再加工理论讲解,液态中种理论讲解)
周五 日式栗子面包、日式大鼓面包、咸蛋黄芝士面包(烘烤温度理论,醒发理论讲解)
二周  特色面包
周一 手撕包,可颂,巧克力可颂,水果丹麦。(可颂理论讲解,开酥注意事项)
周二 潘娜托尼,蜂蜜核桃布里欧修,青柠白巧克力布里欧修(布里欧修面筋判断,布里欧修理论讲解)
周三 原味贝果、黑芝麻贝果、芝士贝果、碱水系列(贝果碱水理论讲解,面筋对面团口感影响,面团表面处理理论讲解)
周四 香葱肉松吐司,紫米核桃吐司,红豆吐司(吐司理论讲解,吐司馅料制作讲解)
周五 巧克力吐司、南瓜吐司、全麦蔓越莓吐司(吐司整形手法讲解,吐司,馅料制作)
三周  软欧面包
周一 液种、烫种、法国老面制作、法国传统法棍、越南法棍、蒜香法棍,明太子法棍(法棍理论讲解,手法讲解,软法馅料制作)
周二 恰巴塔、洛代夫、乡村杂粮面包(鲁邦种讲解,毕格种讲解,波兰种讲解)
周三 全麦太阳花、法兰克福香肠软欧、抹茶巧克力软欧(软欧理论讲解,软欧馅料制作)
周四 大米系列面包、无花果坚果软欧,芝士熏鸡软欧(大米面包理论讲解,软欧馅料制作)
周五 考核
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    新梦想职业技能培训学校

    综合

    环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0

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    喻*涛

    喻*涛

    私信AT
    有用(0请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    饮品老师知识面丰富,教学仔细,有问必答。

    2023-08-26

    D*、

    D*、

    私信AT
    有用(3请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    学校环境虽然一般 但是教学质量非常好, 可以免费复学而且不收费

    2022-10-27

    感谢您的支持同学,有空常回学校看看

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