【课程介绍】
葡萄酒是什么,喝酒或者保存葡萄酒要注意什么?葡萄酒有什么类型?相信你也想过这些问题。如果你对葡萄酒感兴趣,那么由沐辰学院独立开发的【WINEXT葡萄酒鉴赏艺术认证课程】系统的葡萄酒知识认证课程,就是一个很好的选择。
课程围绕着“什么样的葡萄酒好喝?”这一目的,从消费者经常会遇到的疑问开始,把葡萄酒世界中经典的产区串连其中,并教会客观专业的品酒方法,是葡萄酒知识入门的理想途径,同时也获得一定的社交技能及职业技能。
对于入门级的小白来说,课程内容非常丰富。对有葡萄酒基础的人来说,也是一个巩固基础知识的好机会。
【课程内容】
一整天的课程安排下来,从基础的开酒到如何客观专业地品鉴葡萄酒,再讲到新旧世界产区及其代表性品种,干货满满。
更有趣的是老师还会讲到这个产区的葡萄酒旅行路线,甚至日常生活里选购酒的技巧。而且课程用酒非常给力,不仅有香槟,还有老年份酒,更有列级名庄酒,试问这样的入门课程,谁不心动呢!
【课程体验】
相较于WSET一级课程,只有半天课时收费过千元,WINEXT的课程内容可谓“豪华”阵容。
WINEXT的课时是,而且内容覆盖面更广,从基础入手,涵盖了一部分WSET二级和三级内容,在品鉴难度甚至去到了WSET三级,很有深度。品鉴之后,老师还会教怎么去判断这个酒的质量和性价比。
实际体验:WINEXT课程内容更丰富,更实用,性价比也更高。
【老师介绍】
彭紫晴Candice 沐辰学院葡萄酒和清酒讲师 WSET三级
日本侍酒研究会,酒匠研究联合会认证清酒喇酒师日本侍酒研究会,酒匠研究联合会认证清酒讲师
第五届中国盲品大赛广州赛区
曾代表西班牙拉曼恰,耶克拉等产区做大师班讲座
【上课情景】
【学员风采】
【沐辰学院】
沐辰学院,集合行业高水平专家资源,为酒水、食材和餐饮行业提职业培训、市场推广和形式多样的专业化咨询服务。
自2016年成立以来,沐辰学院便成为行业交流的重要平台。在为行业提供高水准的岗前培训和在职培训的同时,我们极力促成跨行业的深度交流,以及行业与消费者之间的体验式互动。
在行进中摸索,在摸索索中总结。沐辰学院在不停探索行业发展的难点、痛点的过程中,荟萃行业智慧,收集行业数据,总结实战案例,整合社会资源,从而找到问题的佳解决方案。我们善于将成功的经验总结为工具和理论,并将其传播,使其能够为行业所用。
沐辰学院构建了一个优质的行业生态圈,这里有461家餐厅和酒店连锁集团,有超过300家酒水和食材的生产商和进口企业,42个行业活跃媒体和意见,同时我们还与国内外9家职业院校和知名大学进行合作。在不断的发展中,我们的资源还在迅速扩大,我们的教学内容还在更新迭代,而我们的服务则变得更加高效和有针对性。
博观而约取,厚积而薄发,我院以 “博学笃行、静守匠心”为办学宗旨,力求在与各企业共同成长的过程中,为品牌创造价值,为行业注入新知。沐泽初心,辰星耀世,沐辰学院助你在实现职业理想的同时,用美酒和美食记录人生的轨迹,用生活艺术传播生命的价值。